✓ 8 Bahan Buat Kue Akar Kelapa yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue Akar Kelapa. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Kue Akar Kelapa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah.

Kue Akar Kelapa - cookandrecipe.com Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue Kue akar kelapa umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special. Wajar jika kue akar kelapa banyak di gemari berbagai kalangan. Silahkan scrool ke bawah untuk melihat proses pembuatan Kue Akar Kelapa selengkapnya. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kue Akar Kelapa yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 3 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Membuat Kue Akar Kelapa

Untuk bisa memasak Kue Akar Kelapa pada tutorial ini kita membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan - 250 gram.
  2. Siapkan gula pasir bs ditambah klo mau manis (sesuai selera saja - 50 gram.
  3. Siapkan tepung beras - 125 gram.
  4. Siapkan telur - 1 butir.
  5. Siapkan margarin - 100 gram.
  6. Siapkan keju parut - 50 gram.
  7. Siapkan santan sasa/kara atau 100 ml santan kelapa asli - 2 bungkus.
  8. Siapkan Santannya blh dksh sdkt garam jika ingin hasil akhir yg asin - .

Resep asli dari Betawi menjadi resep yang paling banyak dicari. Tentu saja versi ini masih mempertahankan rasa aslinya tanpa adanya bahan-bahan tambahan seperti keju. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang.

3 Tahapan Memasak Kue Akar Kelapa

Jika kamu sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kue Akar Kelapa dibawah ini.

  1. Campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk sampai merata, kemudian masukkan santan dan aduk lahi hingga adonan pulen bisa dibentuk..
  2. Kemudian, cetak adonan buat yg punya cetakan ya, klo ga punya bs digulung kecil2 menunggunakan tangan. Letakkan yg sdh dibentuk ke dalam piring yg sdh dikasih minyak goreng..
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng dgn api sangat kecil sekitar 10 mnt lalu tiriskan di atas tissu bir minyaknya tiris..

Goreng kue akar kelapa dengan api kecil saja, supaya kue matang sempurna hingga ke dalamnya. Api besar hanya membuatnya gosong dan matangnya tak merata. Kue yang termasuk kue tradisional Indonesia ini memang sangat patut untuk anda coba dan mempraktekkannya dirumah dengan Resep Kue Akar Kelapa Renyah dirumah. Tahap pertama adalah membuat adonan kue akar kelapa sedangkan tahap kedua adalah proses Lebih jelasnya mengenai cara membuat kue akar kelapa ini dapat disimak langsung dalam resep. Kue akar kelapa yaitu kue kering yang asalnya adalah dari Betawi dan sekitarnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Kue Akar Kelapa ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep