9 Cara Memasak Kikil Sapi Rumahan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Kikil Sapi Rumahan. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Kikil Sapi Rumahan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Tumis Kikil Sapi Pedas enak lainnya. Kikil adalah salah satu bahan makanan yang berasal dari kaki sapi. Kikil biasa diolah dengan cara ditumis dengan bumbu pedas, namun tidak jarang pula dijumpai dalam menu masakan berkuah santan.

Kikil Sapi Rumahan - cookandrecipe.com Untuk itu agar tidak gagal, ikuti resep lengkapnya berikut. Lontong kikil Surabaya punya kuah gurih yang nikmat, disajikan dengan potongan lontong dan Tak perlu khawatir kesusahan mengempukkan kikil sapi, asal direbus cukup lama dengan air kapur sirih. Nikmat disajikan dengan nasi hangat, saatnya mencoba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg di rumah. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kikil Sapi Rumahan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 9 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak Kikil Sapi Rumahan

Untuk bisa memasak Kikil Sapi Rumahan pada tutorial ini kita membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kikil sapi jawa - 3 kg.
  2. Siapkan Bumbu Halus - .
  3. Siapkan cabai merah besar - 1/2.
  4. Siapkan kunir - 4 ruas.
  5. Siapkan jahe - 2 ruas.
  6. Siapkan lengkuas - 2 ruas.
  7. Siapkan bawang merah - 20.
  8. Siapkan bawang putih - 10.
  9. Siapkan daun jeruk - 6 lembar.
  10. Siapkan kemiri - 5 buah.
  11. Siapkan Ketumbar - secukupnya.
  12. Siapkan Bahan Pelengkap - .
  13. Siapkan Gula - secukupnya.
  14. Siapkan Garam - secukupnya.
  15. Siapkan Masako - secukupnya.
  16. Siapkan serai geprek - 2 batang.
  17. Siapkan jeruk nipis - 4.
  18. Siapkan daun bawang - 5.
  19. Siapkan Bumbu Sambal - .
  20. Siapkan cabai rawit - 1/4.
  21. Siapkan bawang putih - 4.

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang dimemarkan bersama jahe sampai harum. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Agar lebih mudah anda bisa menghaluskannya dengan blender.

9 Tahapan Resep Kikil Sapi Rumahan

Apabila kalian sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kikil Sapi Rumahan dibawah ini.

  1. Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga agak empuk. Setelah empuk, tiriskan kikil lalu dipotong sesuai selera. Jangan buang air rebusan kikil ya bunda, bisa dibuat kaldu untuk kuahnya..
  2. Kupas cabai merah besar, buang isinya. Kupas semua bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, tiriskan. Setelah matang, tunggu hingga agak dingin lalu blender hingga halus.
  3. Tumis bumbu yg sudah halus dengan serai yg telah di geprek, hingga sedikit berkurang airnya..
  4. Masukkan potongan kikil ke dalam tumisan bumbu kikil, lalu tambahkan air kaldu untuk merebus kikil sampai benar2 empuk..
  5. Tambahkan gula, garam, dan masako. Lalu icip2 ya bunda agar rasanya pas sesuai dengan selera bunda..
  6. Selagi menunggu kikil hingga empuk. Cuss masak sambalnya bunda 😊.
  7. Rebus cabai rawit dan bawang putih hingga empuk. Setelah empuk, lalu tiriskan dan haluskan dengan diulek agar tidak terlalu halus ya bunda. Jangan lupa tambahkan garam ya bunda..
  8. Setelah matang dan empuk, lalu siapkan jeruk nipis yg telah dipotong, dan daun bawang yg telah dirajang..
  9. Sajikan selagi hangat bunda ??.

Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. kami suppliyer aneka macam daging sapi, buntut, iga, kikil, paru, lidah, dll anda minat silahkan hubungi. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah. Sapi limousin merupakan jenis sapi pedaging yang memiliki perototan lebih kekar di bandingkan sapi simmental. Jenis sapi ini pertama kali dikembangkan di negara Perancis. Langkah pertama rebus daging sapi dan kikil ( jika.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kikil Sapi Rumahan ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep