✓ 17 Bahan Buat Kue Bugis pandan lembut yang Cepat

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue Bugis pandan lembut. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Kue Bugis pandan lembut dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue Bugis pandan lembut - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Bugis pandan lembut yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 5 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Bugis pandan lembut

Untuk dapat membikin Kue Bugis pandan lembut pada postingan ini Anda memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan kulit : - .
  2. Siapkan tepung ketan - 150 gram.
  3. Siapkan kentang kukus - 50 gram.
  4. Siapkan gula tepung - 20 gram.
  5. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  6. Siapkan santan - 75 ml.
  7. Siapkan ekstrak pandan - 2 sdm.
  8. Siapkan minyak sayur - 1/2 sdt.
  9. Siapkan Daun pisang utk membungkus - .
  10. Siapkan Bahan isi : - .
  11. Siapkan kelapa muda parut - 50 gram.
  12. Siapkan gula pasir - 15 gram.
  13. Siapkan kental manis - 1 sdm.
  14. Siapkan margarin - 1 sdt.
  15. Siapkan garam - 1/8 sdt.
  16. Siapkan daun pandan - 1 lbr.
  17. Siapkan air - 25 ml.

5 Tahapan Membuat Kue Bugis pandan lembut

Jika Anda sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kue Bugis pandan lembut dibawah ini.

  1. Aduk semua bahan isian, masak sampai tercampur rata, dan jangan terlalu kering ya. Dinginkan dan bulatkan (saya membuat separo dr resep).
  2. Campur santan (fibercreme) dg pasta pandan dan air panas..
  3. Campur tepung ketan,kentang kukus, gula dan garam lalu masukkan santan sedikit sampai adonan bisa dipulungi. Lalu tambahkan minyak goreng, dan aduk kembali adonan, bulatkan adonan menjadi 16 bagian.
  4. Pipihkan adonan lalu beri bahan isian dan rapatkan kembali dan kukus dalam kukusan yg sudah panas, selama 15 menit, setiap 2 menit buka kukusan spy bentuk kue tetap bulat cantik.
  5. Rebus daun pisang dalam air mendidih supaya daun lentur sehingga memudahkan utk membungkusnya. Lap bersih daun lalu olesi dg sedikit minyak. Bungkus kue bugis dg daun pisang dan rapatkan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Kue Bugis pandan lembut ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep