6 Cara Masak Kikil Sapi Pedas Manis yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kikil Sapi Pedas Manis. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Kikil Sapi Pedas Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena.

Kikil Sapi Pedas Manis - cookandrecipe.com Sebagian besar dari kalian pasti pernah merasakan nikmatnya kikil sapi kan? Lihat juga resep Tumis Kikil Sapi Pedas enak lainnya. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Tenang saja untuk tutorial resep Kikil Sapi Pedas Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 6 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Kikil Sapi Pedas Manis

Untuk dapat bikin Kikil Sapi Pedas Manis pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kikil sapi (potong dadu) - 200 gram.
  2. Siapkan daun sala - 3 lembar.
  3. Siapkan lengkuas (memarkan) - 5 cm.
  4. Siapkan jahe (memarkan) - 5 cm.
  5. Siapkan kecap manis (bisa sesuai selera) - 5 sdt.
  6. Siapkan kaldu sapi bubuk - Sejumput.
  7. Siapkan cabe merah besar (potong miring) - 2 buah.
  8. Siapkan Penyedap rasa - .
  9. Siapkan Minyak goreng - .
  10. Siapkan Air - .
  11. Siapkan Bumbu dihaluskan - .
  12. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  13. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  14. Siapkan cabe rawit - 11 buah.
  15. Siapkan garam - 1 sdt.

Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut. Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Selain lezat dan nikmat, sajikan kikil sapi selalu menjadi nomor satu dihati para penggemar, hal ini dibuktikan dengan banyaknya jumlah permintaan pasar akan kikil. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya.

6 Panduan Memasak Kikil Sapi Pedas Manis

Jika kalian sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kikil Sapi Pedas Manis dibawah ini.

  1. Rebus kikil bersama daun salam, jahe dan lengkuas. Tambahkan 1 sdt gram. Rebus kurang lebih 15 menit. Tiriskan..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu harus sampai harum. Masukkan cabe merah iris..
  3. Masukkan kikil. Aduk-aduk supaya bumbu merata. Tambahkan air. Aduk kembali..
  4. Masukkan kecap manis. Kaldu bubuk dan penyedap. Koreksi rasa..
  5. Aduk terus. Gunakan api sedang. Lanjutkan sampai air mnyusut..
  6. Kikil sapi pedas manis siap disantap bersama nasi hangt..

Langkah selanjutnya, silakan pisahkan bagian kikil dan tulang kaki sapi. Caranya yaitu dengan diiris menggunakan pisau. Resep oseng kikil SAPI pedas manis. Nikmat disajikan dengan nasi hangat, saatnya mencoba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg di rumah. Langsung intip resepnya di bawah ini!

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kikil Sapi Pedas Manis ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep