;

Resep : Batagor Tahu 6 Langkah yang Lezat

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Hai Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Batagor Tahu enak yang bisa Sobat parektekan

Bagi kamu yang sedang mencari resep cara membuat Batagor Tahu yang Mudah. Maka di postingan kali ini kami akan membagikannya buat kalian untuk dicoba dirumah. Selain tahu putih, tentunya kamu juga bisa memakai tahu kuning. Tapi jangan pakai tahu coklat ya, karena bisa membuat adonan jadi tidak halus. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.

Cara Membuat Batagor Tahu Lezat

resep cara membuat Batagor Tahu Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Baso Tahu & Batagor Pajajaran - Jl. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Cara buat Batagor Tahu yang lezat ini hanya menggunakan 25 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Batagor Tahu selengkapnya yang bisa Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Batagor Tahu yang Mudah

Berikut 25 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Kulit.
  2. Silahkan siapkan 5 sdm of Tepung terigu.
  3. Silahkan siapkan secukupnya of Ragi.
  4. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
  5. Silahkan siapkan of Air.
  6. Silahkan siapkan of Bahan Isi.
  7. Silahkan siapkan 2 potong kecil of Tahu putih.
  8. Silahkan siapkan 1 siung besar of Bawang putih.
  9. Silahkan siapkan secukupnya of Merica.
  10. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
  11. Silahkan siapkan secukupnya of Daun bawang.
  12. Silahkan siapkan 3 sdm of Tepung terigu.
  13. Silahkan siapkan 5 sdm of Tepung tapioka.
  14. Silahkan siapkan secukupnya of Baking soda.
  15. Silahkan siapkan of Air.
  16. Silahkan siapkan of Bahan bumbu kacang.
  17. Silahkan siapkan 1 genggam of Kacang tanah.
  18. Silahkan siapkan 1 siung of Bawang merah.
  19. Silahkan siapkan 1 siung of Bawang putih.
  20. Silahkan siapkan 2 biji of Cabai rawit.
  21. Silahkan siapkan 1 lembar of Daun jeruk.
  22. Silahkan siapkan of Air asam jawa.
  23. Silahkan siapkan of Gula.
  24. Silahkan siapkan of Garam.
  25. Silahkan siapkan of Kecap manis.

Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.

Panduan Resep Batagor Tahu yang Lezat

Silahkan kalian simak 6 langkah-langkah cara buat Batagor Tahu berikut ini :

  1. Membuat kulit. Aktifkan ragi dengan air hangat. Siapkan Tepung terigu dan garam dalam baskom. Tuang ragi yang sudah aktif sedikit demi sedikit menyesuaikan adonan. Jangan sampai terlalu lembek. Uleni sampai kalis. Letakkan adonan dalam wadah tertutup. Biarkan..
  2. Membuat isi. Hancurkan tahu putih. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Campur tahu yang telah dihancurkan, bumbu halus, daun bawang, dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan air secukupnya. Adonan jangan sampai terlalu encer ataupun terlalu padat. Tambahkan garam. Jika dirasa kurang sedap, tambahkan gula dan penyedap rasa sedikit..
  3. Ambil sejumput adonan kulit. Pipihkan. Bisa dengan alat ataupun dengan tangan saja. Letakkan isian ditengah. Tutup dengan cara seperti membuat dimsum. Jika kesulitan, bisa asal ditutup saja. Lakukan hingga adonan kulit habis. Sudah jadi bahan batagor mentah..
  4. Steam / kukus batagor mentah terlebih dahulu untuk memastikan bagian dalam matang merata. Cukup kukus sekitar 5 menit. Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan..
  5. Buat saos kacang. Goreng kacang tanah. Tiriskan dari minyak. Haluskan bersama bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Tambahkan air asam jawa. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa jika dirasa perlu. Jika kurang encer bisa ditambahkan air matang. Cek kekentalan..
  6. Ambil batagor yang sudah digoreng kering. Potong sesuai selera. Letakkan diatas piring. Siram dengan saus kacang. Tambahkan kecap. Batagor siap dinikmati. Bisa juga dimakan dengan ditambahkan acar..

Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering). Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.

Simpan Resep