;

Resep : Batagor (ayam) 5 Langkah yang Enak

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Halo Sobat pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Batagor (ayam) mudah yang bisa kalian coba

Buat kalian yang sedang mencari resep cara mengolah Batagor (ayam) yang Enak. Maka pada artikel kali ini kami akan membagikannya untuk kamu untuk dicoba dirumah. Cara membuat batagor ayam enak : Potong dulu tahunya berbentuk segitiga dan gorenglah hingga warnanya kecokelatan. Keluarkan saja bagian putihnya untuk dijadikan tempat mengisi adonan batagor. Haluskanlah bumbunya seperti bawang putih, bawang merah serta garam secukupnya.

Cara Membuat Batagor (ayam) Mudah

resep cara bikin Batagor (ayam) Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau street food. Lihat juga resep Batagor Ikan Bintahukan enak lainnya! Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Cara membuat Batagor (ayam) yang cepat ini hanya menggunakan 24 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Batagor (ayam) selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Batagor (ayam) yang Sederhana

Berikut 24 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan isian:.
  2. Silahkan siapkan 4 potong of daging ayam.
  3. Silahkan siapkan 150 gram of tepung tapioka.
  4. Silahkan siapkan 1 butir of telur.
  5. Silahkan siapkan 1 gelas belimbing of es batu.
  6. Silahkan siapkan 6 buah of bawang merah (goreng).
  7. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih (goreng).
  8. Silahkan siapkan secukupnya of Lada.
  9. Silahkan siapkan 3 batang of daun seledri (iris).
  10. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
  11. Silahkan siapkan secukupnya of Penyedap.
  12. Silahkan siapkan of Bahan saus kacang:.
  13. Silahkan siapkan 100 gram of kacang tanah.
  14. Silahkan siapkan 5 buah of bawang merah.
  15. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih.
  16. Silahkan siapkan 10 buah of cabe rawit.
  17. Silahkan siapkan 1 sachet of kecap sedap.
  18. Silahkan siapkan 3 sdm of gula palm.
  19. Silahkan siapkan 150 ml of air matang.
  20. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
  21. Silahkan siapkan secukupnya of Penyedap.
  22. Silahkan siapkan secukupnya of Minyak goreng.
  23. Silahkan siapkan of Bahan kulit:.
  24. Silahkan siapkan 35 lembar of kulit pangsit.

It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Menurut saya bagian yang paling menyulitkan untuk membuat jenis makanan seperti bakso, batagor, siomay, otak-otak atau pempek adalah menghaluskan daging ayam, udang atau ikannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini.

Panduan Resep Batagor (ayam) yang Lezat

Silahkan Sobat simak 5 step by step cara mengolah Batagor (ayam) berikut ini :

  1. Blender semua bahan isian kecuali tepung tapioka dan daun seledri hingga halus, barulah setelah itu masukkan tepung tapioka dan irisan daun seledri, aduk hingga rata..
  2. Siapkan kulit pangsit, ambil 1 lembar lalu beri bahan isian lalu lipat sesuai selera. Lakukan hingga adonan isian habis..
  3. Panaskan minyak goreng lalu goreng pangsit hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
  4. Goreng kacang, semua bawang dan cabe, lalu ulek hingga halus bersama lada, tambahkan air matang dan gula palm..
  5. Masak bumbu kacang, tambahkan garam dan kecap hingga meletup2, angkat dan sisihkan sebentar. Potong2 pangsit tadi lalu siram dengan bumbu kacang dan sedikit tambahkan kecap. Selanjutnya batagor siap disajikan..

Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam) Keinginan untuk makan batagor dengan bahan terbatas, tanpa bakso ataupun daging apapun, rasa tetap enak. seperti batagor abang-abang. Lihat juga resep Kuah Batagor enak lainnya! Cuci bersih ayam fillet, kemudian haluskan semua bahan batagor dan bumbu batagor (dapat manual dengan diuleg atau menggunakan blender maupun foodprocessor dengan ditambah sedikit air). Aduk hingga rata dalam wadah besar, jangan lupa untuk koreksi rasa. Batagor sendiri adalah makanan yang terpengaruh khazanah kuliner China yakni dim sum shumai.

Simpan Resep