✓ 6 Cara Membuat Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti yang Cepat

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 6 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Resep Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti

Untuk dapat membuat Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan Kulit: - .
  2. Siapkan tepung ketan - 200 gr.
  3. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  4. Siapkan gula putih - 1 sdm.
  5. Siapkan pasta pandan - secukupnya.
  6. Siapkan minyak goreng - secukupnya.
  7. Siapkan santan - 125 ml.
  8. Siapkan Bahan Isian: - .
  9. Siapkan kelapa parut - 100 gr.
  10. Siapkan gula merah (takarannya disesuaikan ya bun) - 11/2 batang.
  11. Siapkan daun pandan, diikat - 2 lembar.
  12. Siapkan air - 1 gelas.

6 Tahapan Resep Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti

Jika kita sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti dibawah ini.

  1. Iris2/potong2 kecil gula merah, lalu masukkan ke dalam wajan. Campur dengan segelas air dan daun pandan yg sudah diikat, kemudian aduk hingga gula larut..
  2. Jika sudah mendidih, masukkan parutan kelapa, aduk hingga merata. Matikan kompor..
  3. Masukkan tepung ketan, gula, garam dan santan ke dalam wadah. Uleni adonan hingga tercampur rata. Jika dirasa sudah merata, masukkan pewarna/pasta pandan..
  4. Balurkan minyak goreng di kedua tangan, kemudian bentuk bulat-bulat adonan, dan masukkan isian ke dalam adonan. Lakukan hingga adonan habis. (bisa juga pakai daun pisang seperti resep aslinya)..
  5. Panaskan panci kukusan, kemudian kukus adonan yang sudah dibaluri minyak goreng selama 40 menit. Kue poci siap dihidangkan..
  6. .

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kue Poci/Kue Bugis/Jaje Unti ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep