;

Resep : SambaL Kacang Batagor/Somay 6 Langkah yang Mudah

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat SambaL Kacang Batagor/Somay mudah yang bisa kalian parektekan

Buat kamu yang sedang mencari resep cara bikin SambaL Kacang Batagor/Somay yang Mudah. Maka di artikel kali ini kami akan memberikannya buat kamu untuk dicoba dirumah. Resep Sambal Kacang Siomay atau Batagor. Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak 😂😢😥 pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😢 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya. Sambal kacang untuk siomay melalui proses pemasakan, sehingga nampak lebih kental dan rasanya lebih berlemak karena minyak dari kacang yang keluar.

Cara Membuat SambaL Kacang Batagor/Somay Enak

resep cara buat SambaL Kacang Batagor/Somay Lihat juga resep Batagor Ayam Bumbu kacang enak lainnya! Resep Kuah Kacang Batagor Dan Siomay Yang Enak. Siomay (or Somay) has an ice cream cone shape, except the bottom is flat. Cara buat SambaL Kacang Batagor/Somay yang lezat ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin SambaL Kacang Batagor/Somay selengkapnya yang bisa Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep SambaL Kacang Batagor/Somay yang Mudah

Berikut 12 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 1/3 kg of kacang tanah.
  2. Silahkan siapkan 15 of cabe merah besar.
  3. Silahkan siapkan 10 of Bawang putih.
  4. Silahkan siapkan 10 of cabe rawit merah.
  5. Silahkan siapkan 10 of kemiri.
  6. Silahkan siapkan 1 sdt of gula putih.
  7. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  8. Silahkan siapkan 1 sdm of penyedap rasa jamur / ayam.
  9. Silahkan siapkan 4-5 sdm of air asam jawa.
  10. Silahkan siapkan 4 sdm of gula merah iris.
  11. Silahkan siapkan 1 1/2 ltr of air.
  12. Silahkan siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.

This kind of dim sum is a popular meal in Indonesia as a street/hawker food. The difference between Chinese traditional dimsum with the Indonesian is the sauce. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok, sate, dll. Sore hari paling enak ngemil batagor.

Langkah-Langkah Resep SambaL Kacang Batagor/Somay yang Lezat

Silahkan Bunda simak 6 langkah-langkah cara membuat SambaL Kacang Batagor/Somay berikut ini :

  1. Siapkan bumbu yang sudah di bersihkan /di cuci lalu iris2.
  2. Siapkan kuali berisi minyak untuk menggoreng bumbu, terlebih dahulu goreng bawang merah sampai harum agak kering angkat dan tiriskan lalu goreng kemiri cabe dan bawang putih sebentar angkat tiriskan.
  3. Goreng kacang tanah sampai masak jangan sampai gosong angkat tiriskan.
  4. Campur semua kacang dan bumbu dan di blender sampai halus.
  5. Tumis kacang dan bumbu yg sudah halus dengan minyak sedikit kasih garam, gula merah, gula putih, air asam dan penyedap rasa jamur/ ayam sampai harum lalu masukkan air masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak kurang lebih 2 jam.
  6. Kalau sudah kurang lebih 2 jam akan mengental dan seperti ini, icip rasa kalau sudah pas menurut selera masing2 matikan kompor sambal sudah siap.

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Cara buat bumbu kacang untuk cilok , batagor,siomay,sambal kacang cilok,sambal kacang bahan kacang goreng cabe rawit/cabe jablay garam gula merah. Guys, nih aku mau share ke kalian resep saus sambal kacang yang rasanya gak pernah gagal.

Simpan Resep