6 Cara Buat Somay Ikan Tenggiri yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Somay Ikan Tenggiri. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Somay Ikan Tenggiri dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Ikannya bisa pakai ikan tenggiri atau lainnya dan ayamnya juga boleh menggunakan ayam negeri Panduan Langkah Demi Langkah Cara Membuat Somay dengan Menggunakan Ikan dan Ayam Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Somay ikan tenggiri ini juga tidak kalah enak dengan somay yang lainnya.

Somay Ikan Tenggiri - cookandrecipe.com Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Siomay ikan tenggiri dengan telor di dalamnya. Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand Usaha Anda. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Somay Ikan Tenggiri yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 6 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Resep Somay Ikan Tenggiri

Untuk bisa memasak Somay Ikan Tenggiri pada postingan ini kalian memerlukan 22 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan tenggiri, giling halus - 300 gr.
  2. Siapkan sagu tani - 200 gr.
  3. Siapkan labu siam parut halus - 200 gr.
  4. Siapkan telur ayam (sy pake 2btr telur ayam kampung) - 1 butir.
  5. Siapkan minyak wijen - 1 sdm.
  6. Siapkan gula pasir - 1 sdm.
  7. Siapkan garam - 1 sdt.
  8. Siapkan kaldu ayam (sy pake kaldu jamur) - 1 sdt.
  9. Siapkan bawang merah halus - 2 sdm.
  10. Siapkan bawang putih halus - 1 sdm.
  11. Siapkan lada halus - 1 sdt.
  12. Siapkan Bahan Bumbu Kacang - .
  13. Siapkan kacang tanah goreng, haluskan - 250 gr.
  14. Siapkan cabe merah, rebus sebentar (biar warna merah bagus), haluskan - 150 gr.
  15. Siapkan bawang putih halus - 1 sdm.
  16. Siapkan garam - 1 sdt.
  17. Siapkan gula pasir - 1 sdm.
  18. Siapkan gula merah - 1 sdm.
  19. Siapkan air asam jawa (boleh pake cuka) - 2 sdm.
  20. Siapkan ubi merah/kuning/kentang, kukus, haluskan - 250 gr.
  21. Siapkan air - 750 ml.
  22. Siapkan Kecap manis - secukupnya.

Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay. Resep somay ikan tenggiri memang sudah banyak diketahui, namun banyak orang yang belum mengetahui ukuran bumbu bumbu maupun bahan bahan yang digunakan sehingga somay tidak. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat.

6 Panduan Membuat Somay Ikan Tenggiri

Jika Anda sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Somay Ikan Tenggiri dibawah ini.

  1. Campurkan ikan+labu+telur+minyak wijen aduk sampai rata, setelah rata masukkan gula+garam+kaldu+lada+bawang merah+bawang putih aduk perlahan sampai tercampur rata.
  2. Sambil panaskan air utk merebus somay.
  3. Masukkan sagu secara bertahap (1/2 bagian) aduk perlahan sampai rata, setelah rata masukkan sisa sagu diaduk perlahan sampai tercampur rata, kemudian koreksi rasa ya buibu.....
  4. Cetak adonan menggunakan 2 sendok dibulat-bulatkan sesuai selera tapi jangan telalu besar ya buibu 😉.
  5. Jika air sudah mendidih masukkan bulatan adonan somay, rebus hingga somay mengapung. Biarkan mengapung beberapa saat kemudian angkat somay, tiriskan.
  6. Cara membuat bumbu kacang: masukkan cabe+bawang putih+air 1/4 bagian masak dgn api sedang, aduk perlahan sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan kacang tanah halus & semua sisa bahan bumbu kacang, masukkan sisa air, masak sampai mengental & keluar minyaknya. Setelah mengental & berminyak tambahkan kecap manis sesuai selera, lalu...koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan kompor..

Memperkenalkan Produsen dan Supplier Frozen Siomay Ikan Tenggiri Asli & HALAL. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Somay Ikan Tenggiri ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep