14 Bahan Memasak Kikil sapi kuah kuning yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Kikil sapi kuah kuning. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Kikil sapi kuah kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Dapet kiriman kikil kepala sapi dr kampung. udah tinggal ngolah. biar seger di bikin sop ajahlah yaa hihi. #MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Punya kikil kaki sapi dari kemarin hanya direbus saja sampe empuk. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein.

Kikil sapi kuah kuning - cookandrecipe.com Meski kuah kikil berwarna merah pekat, kuliner satu ini tidak terlalu pedas. Jadi, kamu bisa tambah sesuai dengan keinginanmu. Nah, kali ini warung yang menyediakan kikil sapi super lezat adalah Kikil Sapi Waru Jaya. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kikil sapi kuah kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 3 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Kikil sapi kuah kuning

Untuk bisa membuat Kikil sapi kuah kuning pada postingan ini kalian membutuhkan 14 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kikil sapi potong kotak lalu rebus selama 10 menit - 200 gr.
  2. Siapkan Bumbu halus - .
  3. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  4. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  5. Siapkan jahe - 1 ruas.
  6. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  7. Siapkan lengkuas - 1 ruas.
  8. Siapkan serai - 1 batang.
  9. Siapkan Bumbu tambahan - .
  10. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  11. Siapkan daun bawang iris serong - 1 batang.
  12. Siapkan Garam gula putih merica bubuk - secukupnya.
  13. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  14. Siapkan Air - secukupnya.

Letaknya sendiri bukan di Surabaya, melainkan di kawasan Waru, Sidoarjo. Apalagi gulai kikil dengan kuah kuningnya ini. Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Namun dengan seiringnya waktu makanan ini sudah banyak dijajakan direstoran besar atau pun di pedagang pinggir jalan.

3 Tahapan Membuat Kikil sapi kuah kuning

Setelah kalian sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kikil sapi kuah kuning dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam masak hingga harum dan tanak. Lalu tambahkan garam gula putih dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Masukan kikil sapi yang sudah di rebus aduk kembali.
  3. Tambahkan air hingga menutupi kikil sapi. Tutup wajan gunakan api kecil. Biar kan hingga air menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai masukan irisan daun bawang. Biarkan hingga daun bawang agak layu. Matikan kompor Angkat dan sajikan.

Bagi Anda yang ingin membuat gulai kikil padang. Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Beralih sekarang ke Sumbar. Event #Cabeku kali ini menampilkan tema #bamasakjosantan, saya dari #cookpadcommunity_depok mengirim Soto kikil ini untuk ikut serta, yang ga tau bakalan sukses nongol di salah satu penerima bonus apa nggak 🤣🤣. KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot. Karena itulah tekstur tunjang cenderung alot tapi jika Salah satu yang paling favorit adalah gulai tunjang khas Padang.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kikil sapi kuah kuning ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep