;

Resep : Batagor Aci 5 Langkah yang Lezat

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Hai Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Batagor Aci lezat yang dapat kalian parektekan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat resep cara buat Batagor Aci yang Lezat. Maka di resep kali ini kami akan memberikannya untuk kamu untuk dipraktikan dirumah. Batagor is more commonly made with tofu or siomay stuffed with fish paste, Spanish mackerel to be specific. But it is not uncommon to see batagor made with. Batagor memang kuliner asal Bandung yang lezat.

Cara Membuat Batagor Aci Enak

resep cara mengolah Batagor Aci Rebus bakso aci pada air mendidih sampai mengapung. Dapur Griya Khayangan: TAHU ACI (Batagor Aci). Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Cara buat Batagor Aci yang sederhana ini hanya menggunakan 23 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Batagor Aci selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Resep Batagor Aci yang Cepat

Berikut 23 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 1 bungkus of kulit pangsit (masih sisa banyak).
  2. Silahkan siapkan 10 buah of tahu putih/coklat, belah 2.
  3. Silahkan siapkan 150 gram of tepung kanji / tapioka / sagu.
  4. Silahkan siapkan 100 gram of tepung terigu.
  5. Silahkan siapkan 1 butir of telur.
  6. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
  7. Silahkan siapkan 3 batang of daun bawang, iris halus.
  8. Silahkan siapkan 150 ml of air hangat.
  9. Silahkan siapkan Secukupnya of Garam, Kaldu & Lada bubuk.
  10. Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
  11. Silahkan siapkan of Bumbu Kacang :.
  12. Silahkan siapkan 150 gram of kacang tanah, goreng.
  13. Silahkan siapkan 5 buah of cabe merah.
  14. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih.
  15. Silahkan siapkan 1 lembar of daun jeruk.
  16. Silahkan siapkan 1 gandu of gula merah (1 sdm gula pasir).
  17. Silahkan siapkan Secukupnya of Garam, kaldu & lada bubuk.
  18. Silahkan siapkan Secukupnya of Air.
  19. Silahkan siapkan of Bahan Pelengkap :.
  20. Silahkan siapkan of Kecap Manis.
  21. Silahkan siapkan of Saos.
  22. Silahkan siapkan of Timun.
  23. Silahkan siapkan of Jeruk Limau.

Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya.

Step by Step Resep Batagor Aci yang Mudah

Silahkan kalian simak 5 step by step cara bikin Batagor Aci berikut ini :

  1. Adonan aci : campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu & lada bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit.. setelah dingin masukan 1 butir telur (adonan agak encer).
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi adonan aci dan rekatkan sisi nya.. langsung goreng sampai matang, untuk Tahu sayat sedikit bagian tengah.. isi atau tempelkan adonan aci, langsung goreng sampai matang. Lakukan hingga semua adonan habis.
  3. Bumbu Kacang : rebus cabe merah & bawang putih selama 5 menit. Lalu blender dengan kacang tanah goreng. Masak bumbu kacang, masukan daun jeruk, gula, garam, kaldu & lada bubuk. Test rasa.. masak hingga mengeluarkan minyak..
  4. Penyajian : potong2 batagor, siram dengan bumbu kacang, kecap manis & saos sesuai selera. Tambahkan potongan timun & perasan jeruk limau. Siap di sajikan...
  5. Kulit pangsit aku potong 4 bagian, jadi batagor mini ** tahu aku belah 2.

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Kekenyalan batagornya yang sempurna serta renyahnya tahu yang menempel pada adonan aci. #batagor Watch short videos about #batagor on TikTok.

Simpan Resep