✓ 3 Cara Memasak Kue barongko khas bugis yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara masak Kue barongko khas bugis. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Kue barongko khas bugis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan.

Kue barongko khas bugis - cookandrecipe.com Barongko adalah makanan penutup khas daerah Bugis Makassar berupa kue pisang yang sangat lembut. Pisang yang menjadi bahan baku utamanya di Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep kue barongko enak khas bugis ini. Sekarang Anda bisa membuat resep ini dirumah dan sajikan. Tenang saja untuk tutorial resep Kue barongko khas bugis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 3 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Memasak Kue barongko khas bugis

Untuk bisa memasak Kue barongko khas bugis pada tutorial ini kalian memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan pisang kepok agak besar - 10 biji.
  2. Siapkan gula pasir - 200 gram.
  3. Siapkan susu kental manis - 2 sashet.
  4. Siapkan telur - 5 butir.
  5. Siapkan santan kelapa kental kurleb 800 ml - 1 biji.
  6. Siapkan Daun pisang secukupnya kurleb 20 lmbr - .
  7. Siapkan Staples/tusuk gigi/lidi - .

Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah.

3 Panduan Resep Kue barongko khas bugis

Jika kita sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kue barongko khas bugis dibawah ini.

  1. Potong2 pisang dan buang tengahnya agar tidak kasar.
  2. Masukkan keblender lalu haluskan dengan diberi air santan sdkit agar bisa muter?.
  3. Setelah semua pisang halus, masukkan gula, skm, telur dan santan, lalu aduk hingga rata, lalu bungkus berbentuk tum, lalu kukus kurleb 20 menit, dinginkan masukkan kulkas, enak dimakan setelah keluar dr kulkas,dingin2 segerr😊.

Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Bugis Makassar, walaupun pembuatannya rumit dan harus telaten dalam mengolah penampilan kue tradisional agar jauh lebih menarik. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat digelarnya sebuah pesta entah itu pernikahan atau acara adat lainya. Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba kue Barongko ini, silahkan datang dan beli di Toko oleh-oleh yang ada di kota Makassar. COM - Berbicara mengenai bulan Ramadan, tentu tak luput dari beragam takjil lezat Ada banyak takjil khas Bugis Makassar yang sangat enak untuk disantap saat buka puasa.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Kue barongko khas bugis ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep