;

Cara Membuat Batagor kulit ikan 4 Langkah yang Cepat

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Halo Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Batagor kulit ikan enak yang dapat Bunda coba

Bagi kalian yang sedang mencari resep cara bikin Batagor kulit ikan yang Enak. Maka di resep kali ini kami akan membagikannya buat kalian untuk dicoba dirumah. Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus sambal atau kalian. Blender ikan, kemudian tambahkan garam, bawang putih, serta penyedap rasa.

Cara Membuat Batagor kulit ikan Enak

resep cara mengolah Batagor kulit ikan Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan, karena agak amis. Meski demikian, kamu masih bisa menikmati batagor yang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Cara mengolah Batagor kulit ikan yang bergizi ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Batagor kulit ikan selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Batagor kulit ikan yang Lezat

Berikut 17 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan of Kulit ikan dari 1/2kg ikan tenggiri.
  2. Silahkan siapkan 1 butir of telur uk.besar.
  3. Silahkan siapkan 225 gr of tepung sagu.
  4. Silahkan siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
  5. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  6. Silahkan siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  7. Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. Silahkan siapkan Secukupnya of kulit pangsit.
  9. Silahkan siapkan of Bumbu kacang.
  10. Silahkan siapkan 150 gr of kacang tanah goreng.
  11. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih goreng.
  12. Silahkan siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
  13. Silahkan siapkan 1 bulatan of gula jawa.
  14. Silahkan siapkan 250 ml of air.
  15. Silahkan siapkan 3 lembar of daun jeruk sobek".
  16. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam dan gula pasir.
  17. Silahkan siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Bisnis batagor ikan merupakan salah satu peluang bisnis modal kecil. Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor ikan dengan rasa yang enak. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat.

Langkah-Langkah Resep Batagor kulit ikan yang Mudah

Silahkan kalian simak 4 step by step cara membuat Batagor kulit ikan berikut ini :

  1. Blender kulit ikan dengan sedikit air, setelah halus pindahkan ke wadah dan masukkan telur aduk rata, beri bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan tepung sagu, aduk rata lagi (jangan terlalu lama mengaduknya agar batagor tdk keras), bisa di tes rasanya dengan menggoreng sedikit adonan, jika di rasa kurang pas bisa di tambah garam, gula.
  2. Saya bikin batagornya kecil"jadi kulit pangsit yang kotak itu saya potong jadi 4 lalu beri sedikit adonan, satukan ujung" kulit pangsit lalu langsung di goreng dengan api kecil, goreng sampai kulit pangsit agak kecoklatan (saya ga sempet foto, ini batagornya udah di makanin anak", tinggal dikit..hehe).
  3. Buat bumbu: blender kacang tanah goreng, bawang putih goreng dan cabe merah goreng sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng, setelah itu beri air, garam, gula jawa yg sudah di sisir, kaldu bubuj (airnya bisa di sesuaikan kekentalan yang di inginkan) masak sampai kaluar minyaknya, tes rasanya dan angkat.
  4. Sajikan batagor dengan bumbu kacang, kecap dan saus sambal, juga jeruk limo jika suka.

Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Itulah uniknya jajanan makanan Sunda khas Bandung ini lagi-lagi menggunakan singkatan. Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh.

Simpan Resep