✓ 18 Bahan Membuat Kue Bugis AKA Putri Mandi yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara membuat Kue Bugis AKA Putri Mandi. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Kue Bugis AKA Putri Mandi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue Bugis AKA Putri Mandi - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Bugis AKA Putri Mandi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 11 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Bugis AKA Putri Mandi

Untuk dapat bikin Kue Bugis AKA Putri Mandi pada postingan ini kamu membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan Kulit : - .
  2. Siapkan tepung beras ketan - 1/2 kg.
  3. Siapkan tepung beras - 50 gram.
  4. Siapkan air hangat - 300 ml.
  5. Siapkan garam - 1 sdt.
  6. Siapkan perisai makanan pasta redvelvet - 1 sdt.
  7. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  8. Siapkan Fla Santan : - .
  9. Siapkan santan kara + 500ml air - 65 ml.
  10. Siapkan tepung maizena - 4 sdm.
  11. Siapkan tepung beras - 1 sdm.
  12. Siapkan vanili(optional) - 1/2 sdt.
  13. Siapkan daun pandan - 1 lbr.
  14. Siapkan Isian Until : - .
  15. Siapkan kelapa parut memanjang - 1/2 buah.
  16. Siapkan gula merah, sisir - 100 gr.
  17. Siapkan daun pandan - 3 lembar.
  18. Siapkan air kelapa - 150 ml.

11 Panduan Resep Kue Bugis AKA Putri Mandi

Apabila Anda sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kue Bugis AKA Putri Mandi dibawah ini.

  1. Membuat until : siapkan wajan, Masukan semua bahan menjadi satu aduk rata.
  2. Aduk terus hingga air habis dan until bisa di pulung. (Gunakan panci teflon agar tidak lengket)..
  3. Campur semua bahan kulit kecuali perisai makanan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Bagi menjadi 2 bagian yang sama..
  5. 1 bagian di beri pasta red velvet, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, licin dan bisa di pulung sisihkan.
  6. 1 bagian lagi tidka perlu di pasta, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan licin dan bisa dipulung..
  7. Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil setiap adonan secuil, bulatkan dan pipihkan kemudian beri isian until / enten2 kelapa..
  8. Lalu celupkan kedalam minyak goreng,lakukan hingga semua adona habis.
  9. Siapkan dandang untuk mengukus. Beri alas daun pisang yang juga sdh di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Tips(ketika mengukus tutup dandang harus di beri kain agar uap tidak jatuh, ketika mengukus adonan harus sering buka tutup agar adonan tidak menggelembung..
  10. Siapkan bahan fla santan. Campur semua bahan aduk dulu hingga merata hingga tidak ada yang bergeridil kemudian nyalakan api sedang sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kemudian matikan api.
  11. Siapkan wadah (saya pakai daun) tata dalam wadah masing2 2biji warna berbeda. Siram dengan fla santan diamkan sebentar hingga sedikit memadat fla nya. Siap di hidangkan..

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Kue Bugis AKA Putri Mandi ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep