Tutorial Buat Batagor Bandung 5 Langkah yang Sederhana

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Halo Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Batagor Bandung sederhana yang bisa kalian coba

Bagi kamu yang sedang ingin membuat resep cara mengolah Batagor Bandung yang Mudah. Maka pada postingan kali ini kami akan membagikannya untuk kamu untuk dicoba dirumah. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. The soup can be made by boiling chicken broth and adding various ingredients such as pepper, sugar, salt, leek, and celery.

Cara Membuat Batagor Bandung Lezat

resep cara buat Batagor Bandung Selain itu bumbu kacang nya melengkapi nikmatnya santap batagor primadona kota Bandung ini. Makanan khas Bandung ya Batagor Bandung mempunyai rasa yang enak dan harganya murah lagi, Sekali coba dijamin bakal ketagihan Cara Membuat Batagor Bandung yang Enak, Murah, dan Sederhana. Jakarta Batagor merupakan kudapan khas Sunda berupa baso tahu yang digoreng, lalu disiram saus kacang. Cara membuat Batagor Bandung yang sederhana ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Batagor Bandung selengkapnya yang bisa kalian parektekan.

Bahan-Bahan Resep Batagor Bandung yang Enak

Berikut 17 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 100 gram of ikan tenggiri giling/ ikan ketter.
  2. Silahkan siapkan 50 gram of udang kupas.
  3. Silahkan siapkan 150 gram of daging ayam.
  4. Silahkan siapkan 1 buah of labu siam uk kecil.
  5. Silahkan siapkan 100-130 gram of tepung tapioka.
  6. Silahkan siapkan of Tahu kuning/ putih korek tengahnya.
  7. Silahkan siapkan secukupnya of Kulit pangsit.
  8. Silahkan siapkan 1 butir of telur.
  9. Silahkan siapkan 1 btg of bawang daun.
  10. Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
  11. Silahkan siapkan of Bumbu halus :.
  12. Silahkan siapkan 3 of bawang merah.
  13. Silahkan siapkan 2 of bawang putih.
  14. Silahkan siapkan sejumput of Lada bubuk.
  15. Silahkan siapkan sejumput of Garam, gula.
  16. Silahkan siapkan Sejumput of kaldu bubuk (optional).
  17. Silahkan siapkan 1 sdm of minyak wijen/ 1 sdm minyak goreng.

Batagor sendiri adalah makanan yang terpengaruh khazanah kuliner China. Batagor enak di Bandung ini menggunakan bahan baku terpilih, seperti tahu sutra, udang, ikan, rempah-rempah, tepung, dan kacang untuk sambal bumbu semuanya berkualitas tinggi. Sebelum dimakan, Batagor Hanimun sudah harum luar biasa, apalagi kalau sudah masuk ke mulut. Campuran antara batagor dan saus kacangnya lumer di lidah.

Lihat juga ide resep Batagor yang lainnya :

Step by Step Resep Batagor Bandung yang Cepat

Silahkan Sobat simak 5 langkah-langkah cara membuat Batagor Bandung berikut ini :

  1. Blender sampai halus ayam, udang, bawang merah, bawang putih, telur mentah, labu siam yg sudah di kupas.(di blendernya jgn di kasih air soalnya sudah ada telur). Setelah halus campurkan dengan ikan giling..
  2. Setelah di blender campurkan dengan tepung tapioka, garam,gula,lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen. Aduk rata..
  3. Masukan ke dalam pangsit dan tahu.
  4. Siap di goreng atau di kukus buat siomay.(Klo bersisa saya kukus dulu baru taruh di frezzer)..
  5. Hidangkan dengan saus kacang/ bumbu pecel yg sudah jadi. Taruh jg irisan mentimun dan telur rebus..

Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng dan merupakan kuliner khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia, hingga saat ini batagor sudah sangat populer hampir diseluruh wilayah Indonesia. Nah, soal mencari Batagor di Bandung tentu tidaklah sulit, karena memang rumahnya batagor disini. Tapi belum tahu kan dimana yang paling enak dan terkenal? Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried.

Simpan Resep