✓ 0 Cara Bikin Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jika tak ada asam kandis bisa diganti dengan belimbing sayur atau asam Jawa. Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong Khas Rumah Makan Padang. Kuahnya yang pedas dan asam dapat membuat setiap orang tertarik akan kelezatannya.

Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang - cookandrecipe.com Bumbu-bumbunya sangat simpel kan? selamat mencoba di rumah ya! Satu menu yang kerap dicari saat berada di rumah makan Padang adalah asam padeh ikan tongkol. Olahan ikan tongkol berkuah ini punya cita rasa gurih dan pedas. Tenang saja untuk tutorial cara buat Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 0 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Membuat Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang

Untuk bisa memasak Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang pada postingan ini kita perlu menyiapkan 11 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan tongkol kecil sekitar 4 ekor - 1 kg.
  2. Siapkan Cabe merah giling - 8 sdm.
  3. Siapkan bawang putih - 8 buah.
  4. Siapkan bawang merah - 5 buah.
  5. Siapkan kemiri - 8 buah.
  6. Siapkan pucuk ruku ruku/ bisa di ganti dg 2 lembar daun kunyit - 10 batang.
  7. Siapkan asam kandis - 10 buah.
  8. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  9. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  10. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  11. Siapkan Garam - secukupnya.

Resep Ikan Asam Padeh Khas Rumah Padang. Salah satu masakan rumah makan Padang yang tidak kalah enak dari rendang adalah ikan masak asam padeh. Ikan yang dimasak gulai dengan kuah merah ini cukup jadi andalan setiap rumah makan Padang. Dan jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, ini dia resepnya.

0 Panduan Membuat Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang

Setelah kamu sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang dibawah ini.

Bersihkan ikan, lalu rendam ikan tongkol. Asam Padeh Tongkol adalah salah satu masakan asli Padang dengan cita rasa khas asam dan pedas, kata padeh sendiri dalam bahasa Minangkabau berarti pedas. Sebenarnya resep asam padeh bisa memakai ikan jenis apa saja namun yang paling umum ditemukan di rumah makan padang adalah Ikan Tongkol Asam Padeh. Lihat juga cara membuat Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) dan masakan sehari-hari lainnya. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep