โœ“ 20 Bahan Bikin Sate ayam khas ambal yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Sate ayam khas ambal. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Sate ayam khas ambal dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sate ayam khas Ambal Lestari Pitu di Jl Daendels Ambal, Kebumen #kuliner #sate #kebumen Sate ayam khas Ambal (daerah Kebumen jateng) ini mkanan dari tempat kelahiran Bapak ku๐Ÿ˜Š kalau pulang ke Ambal dah pasti mampir ke warung sate. Sate satu ini yg bikin beda tuh dari sambal nya,karna terbuat dari tempe.

Sate ayam khas ambal - cookandrecipe.com Sate Ambal berbeda dengan sate lainnya yang ada di Indonesia, perbedaannya terletak dari bumbunya. Bumbu Sate Ambal agak lebih encer, berwarna kuning tua kecoklatan dan sekilas terlihat seperti kuah masakan Padang. Sate ayam khas ambal Makanan khas kota kelahirannya ุฒูˆุฌูŠ ๐Ÿ˜˜ dr kebumen. #CABEKU #ayaminlopwityu. Tenang saja untuk tutorial cara buat Sate ayam khas ambal yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 8 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Memasak Sate ayam khas ambal

Untuk dapat memasak Sate ayam khas ambal pada postingan ini Anda memerlukan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ยน/4 kg dada ayam (fillet kecil n tipisยฒ) - .
  2. Siapkan Bumbu marinasi - .
  3. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  4. Siapkan bawang putih - 1 siung.
  5. Siapkan kemiri - 3.
  6. Siapkan jinten - 1 sdt.
  7. Siapkan ยน/4 sdt lada/merica bubuk - .
  8. Siapkan jahe - 1 ruas jari.
  9. Siapkan Bumbu utk membakar - .
  10. Siapkan margarin - 1 sdm.
  11. Siapkan kecap manis (Bango) - 1 sachet.
  12. Siapkan Bumbu halus utk sambal - .
  13. Siapkan tempe panjang - 1 bungkus.
  14. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  15. Siapkan bawang putih - 1 siung.
  16. Siapkan cabai rawit merah - 5 buah.
  17. Siapkan cabai merah keriting - 3 buah.
  18. Siapkan asam kandis - 1 buah.
  19. Siapkan Gula Jawa - 2,5.
  20. Siapkan Garam n vetsin - secukupnya.

Sate Ayam Khas Ambal sate yang terbuat dari ayam, yang mempunyai cirikhas Manis, karena sebelum di bakar sudah di rendam dengan racikan Bumbu, dan menggunakan sambal yang terbuat dari bahan dasar. Sate ini merupakan sate ayam khas daerah Ambal yang berada di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Nah, yang membuatnya berbeda dnegan sate pada umumnya adalah dengan menggunakan sambal tempe! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung.

8 Tahapan Membuat Sate ayam khas ambal

Apabila kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Sate ayam khas ambal dibawah ini.

  1. Blender semua bumbu marinasi hingga halus n marinasi ayam selama 1,5 jam.
  2. Bilas dg air hangat, kemudian tusuk daging dg tusukan sate..
  3. Balurkan kecap n margarin yg sdh tercampur rata dg air gunakan kuas/sendok utk mengolesnya.
  4. Siapkan panggangan lalu oleskan bumbu bakarannya kemudian taruh sate diatasnya,jk sdh berwarna kuning keemasan balik sate trs tunggu sampai matang sempurna n empuk. Lalu tiriskan.
  5. Masak sambal bumbunya,rebus tempe ยฑ5 menit. Tiriskan lalu uleg hingga halus.
  6. Tumis bawang merah n bawang putih yg sdh dibelender halus hingga bumbu meresap tercium harum. Masukkan air secukupnya kemudian tempenya td,tumis hingga bumbu tercampur rata kemudian tambahkan garam,vetsin,asam Kandis,n gula Jawa nya. Tunggu hingga matang n air surut bumbunya mengental..
  7. Utk lalapan beri tomat,timun,n bawang merah mentah agar lbh nikmat yaaa ibuยฒ.
  8. Selamat mencoba semoga berhasil ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— rasanya dijamin bikin nagih dech ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰.

Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik. Apalagi ditemani aneka makanan khas, semisal sate ayam khas Ambal, Kebumen. Jangan membayangkan sate ayam ini seperti sate ayam yang umum kita kenal. Meski sama-sama menggunakan bahan dasar ayam, bumbu yang digunakan sangat jauh berbeda. Kedai sate ayam khas Ambal itu terdapat di sisi kanan Museum Sejarah Jakarta.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Sate ayam khas ambal ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep