✓ 6 Cara Memasak Meringue Cookies yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Resep Meringue Cookies. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Meringue Cookies dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Meringue Cookies - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara bikin Meringue Cookies yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 4 bahan dan 6 langkah saja.

4 Bahan Bahan untuk Membuat Meringue Cookies

Untuk bisa membikin Meringue Cookies pada tutorial ini kita memerlukan 4 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan putih telur - 2 butir.
  2. Siapkan gula halus (claris) - 5 sdm munjung.
  3. Siapkan cuka masak (bisa ganti Cream of tartar/air nipis/lemon - 1/2 sdt.
  4. Siapkan pewarna makanan - Secukupnya.

6 Panduan Memasak Meringue Cookies

Jika Anda sudah menyiapkan 4 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Meringue Cookies dibawah ini.

  1. Panaskan oven. Lalu siapkan adonan, masukan putih telur di satu wadah, lalu tambahkan cuka masak. Kemudian mixer dengan speed 4 hingga mengembang.
  2. Setelah mengembang, tambahkan gula halus. Mixer lagi dengan speed 3 hingga gula tercampur semua dan putih telur kaku. Kaku nya di tandai saat wadah di balik putih telurnya tidak tumpah.
  3. Siapkan pipping bag atau plastik tomat kiloan juga bisa ya. Di plastiknya aku tetesin pewarna makanan (aku pakai warna red rose), pewarna boleh di campur ke adonan ya. Tuangkan adonan ke plastik. Jika sudah siapkan loyang, alasi loyang dengan baking paper atau mentega. Lalu semprotkan adonan Meringue ke loyang.
  4. Masukan loyang ke dalam oven. Panggang dengan api sangat kecil & pintu oven terbuka (sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Pintu oven ku dibuka biar meringue nya cepat mengeras), sampai matang & mengeras (aku oven sekitar 1 ½ jam. Selama pemanggangan putar loyang beberapa menit sekali, dan tukar posisi loyang 30 menit sekali.
  5. Jika sudah kecoklatan, matikan kompor dan tutup pintu oven. Biarkan selama 30-40 menit atau sampai Meringue mendingin. Setelah dingin keluarkan, lalu letakan di toples.
  6. Untuk penyimpanannya aku taro di kulkas, nikmat di santap dingin sebagai camilan 🤤.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Meringue Cookies ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep