✓ 68 Bahan Membuat Lontong Cap Go Meh yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Lontong Cap Go Meh. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Lontong Cap Go Meh dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

How to serve lontong cap go meh: Cut the rice cakes into squares and the size you prefer. Ladle the sayur lodeh with some veggies over. Add one piece of chicken, one or half of hard-boiled egg and spoon some of the broth over too.

Lontong Cap Go Meh - cookandrecipe.com In the western part of Java, however, a different custom is upheld for Cap Goh Meh. Lontong cap go meh (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦕꦥ꧀ꦒꦺꦴꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which include opor ayam chicken in coconut milk, sayur lodeh vegetable soup, hot and spicy liver, hard-boiled pindang egg. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Lontong Cap Go Meh yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 68 bahan dan 0 langkah saja.

68 Bahan Bahan untuk Resep Lontong Cap Go Meh

Untuk dapat membikin Lontong Cap Go Meh pada postingan ini kita membutuhkan 68 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Opor Ayam - .
  2. Siapkan ayam pejantan/kampung, potong 8, bersihkan - .
  3. Siapkan salam - .
  4. Siapkan laos - .
  5. Siapkan serai - .
  6. Siapkan daun jeruk sobek - .
  7. Siapkan cengkih - .
  8. Siapkan kayumanis - .
  9. Siapkan asam kandis - .
  10. Siapkan kapol - .
  11. Siapkan santan kental - .
  12. Siapkan air - .
  13. Siapkan Garam n gula - .
  14. Siapkan bumbu halus: - .
  15. Siapkan bawang merah - .
  16. Siapkan bawang putih - .
  17. Siapkan jahe - .
  18. Siapkan ketumbar - .
  19. Siapkan merica - .
  20. Siapkan jintan - .
  21. Siapkan kemiri - .
  22. Siapkan Sambal Goreng Hati - .
  23. Siapkan hati sapi - .
  24. Siapkan kentang, potong dadu, goreng hingga kering bag luarnya - .
  25. Siapkan ml/ 6 sdm santan kental - .
  26. Siapkan laos, geprek - .
  27. Siapkan serai, geprek - .
  28. Siapkan daun jeruk, sobek - .
  29. Siapkan bumbu halus: - .
  30. Siapkan bawang merah - .
  31. Siapkan bawang putih - .
  32. Siapkan cabai merah besar - .
  33. Siapkan kemiri - .
  34. Siapkan ebi - .
  35. Siapkan gula merah serut - .
  36. Siapkan Garam, penyedap - .
  37. Siapkan Sayur Lodeh Pepaya - .
  38. Siapkan pepaya muda (kurleb 1 kg) kupas potong korek api besar - .
  39. Siapkan salam - .
  40. Siapkan lengkuas geprek - .
  41. Siapkan santan kental - .
  42. Siapkan air - .
  43. Siapkan Garam - .
  44. Siapkan bumbu halus: - .
  45. Siapkan bawang merah - .
  46. Siapkan bawang putih - .
  47. Siapkan ebi - .
  48. Siapkan cabai merah - .
  49. Siapkan gula merah serut - .
  50. Siapkan gula putih - .
  51. Siapkan Telur Pindang - .
  52. Siapkan telur - .
  53. Siapkan kecap - .
  54. Siapkan bawang merah - .
  55. Siapkan bawang putih - .
  56. Siapkan daun salam - .
  57. Siapkan Garam - .
  58. Siapkan Bubuk kedelai : - .
  59. Siapkan daun jeruk - .
  60. Siapkan kacang kedelai - .
  61. Siapkan cabai (sesuai selera) - .
  62. Siapkan kencur - .
  63. Siapkan bawang putih - .
  64. Siapkan Garam - .
  65. Siapkan Pelengkap - .
  66. Siapkan Lontong - .
  67. Siapkan Bawang goreng - .
  68. Siapkan Emping - .

Lontong Cap Go Meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Indonesia yang berasal dari Jawa. Satu porsi Lontong Cap Go Meh biasanya terdiri dari lontong yang dibanjur dengan kuah opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati , acar , telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal dan kerupuk. Lontong Cap Go Meh (bahasa Jawa: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, translit. Lonthong cap go mèh) adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa.

0 Tahapan Resep Lontong Cap Go Meh

Jika kita sudah menyiapkan 68 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Lontong Cap Go Meh dibawah ini.

Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Jika anda butuh produk Lontong Cap Go Meh dengan cepat, tidak perlu khawatir. Arti makan lontong Cap Go Meh merupakan perpaduan antara budaya Tionghoa dan Indonesia. Lontong Cap Go Meh di sini juga nggak kalah banyak penggemarnya, lho! Berada di ruko daerah Pondok Indah, kamu akan mendapatkan seporsi lontong Cap Go Meh yang gurih dan menggugah selera.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Lontong Cap Go Meh ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep