✓ 55 Bahan Masak Lontong cap go meh yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Lontong cap go meh. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Lontong cap go meh dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

How to serve lontong cap go meh: Cut the rice cakes into squares and the size you prefer. Ladle the sayur lodeh with some veggies over. Add one piece of chicken, one or half of hard-boiled egg and spoon some of the broth over too.

Lontong cap go meh - cookandrecipe.com It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which include opor ayam chicken in coconut milk, sayur lodeh vegetable soup, hot and spicy liver, hard-boiled pindang egg. Nowadays, though, throughout Indonesia, Lontong Cap Go Meh is served on the daily Menu of restaurants serving Peranakan and Indonesian cuisine, such as at Merah Delima, Satay House Senayan and others in Jakarta and other cities. In the western part of Java, however, a different custom is upheld for Cap Goh Meh. Tenang saja untuk tutorial cara buat Lontong cap go meh yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 55 bahan dan 0 langkah saja.

55 Bahan Bahan untuk Membuat Lontong cap go meh

Untuk dapat memasak Lontong cap go meh pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 55 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Lontong - .
  2. Siapkan Opor ayam - .
  3. Siapkan ayam kampung - 1 ekor.
  4. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  5. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  6. Siapkan jahe - 1 ruas.
  7. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  8. Siapkan laos - 2 ruas.
  9. Siapkan kemiri - 3 btr.
  10. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdt.
  11. Siapkan jinten bubuk - 1/2 sdt.
  12. Siapkan lada bubuk - 1/2 sdt.
  13. Siapkan Kaldu bubuk secukup nya - .
  14. Siapkan Gula secukup nya - .
  15. Siapkan Garam secukup nya - .
  16. Siapkan serai - 2 btg.
  17. Siapkan daun jeruk - 4 lbr.
  18. Siapkan sct santan kara besar - 1.
  19. Siapkan Telur petis - .
  20. Siapkan telur rebus - 3 btr.
  21. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  22. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  23. Siapkan cabe merah - 1 bh.
  24. Siapkan cabe rawit - 5 bh.
  25. Siapkan jahe - 1 ruas.
  26. Siapkan laos - 1 ruas.
  27. Siapkan kemiri - 2 btr.
  28. Siapkan Daun jeruk - .
  29. Siapkan Serai - .
  30. Siapkan Garam - .
  31. Siapkan Gula - .
  32. Siapkan Kaldu bubuk - .
  33. Siapkan petis - 1 sdm.
  34. Siapkan kecap manis - 3 sdm.
  35. Siapkan lada bubuk - 1/2 sdt.
  36. Siapkan Lodeh - .
  37. Siapkan labu siam - 1 bh.
  38. Siapkan merah - 4 siung.
  39. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  40. Siapkan cabe rawit - 5 bh.
  41. Siapkan tomat - 1 bh.
  42. Siapkan sct santan kara kecil - 1.
  43. Siapkan Garam - .
  44. Siapkan Gula - .
  45. Siapkan Kaldu bubuk - .
  46. Siapkan Sambal goreng ati - .
  47. Siapkan rempelo ati - 3 bj.
  48. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  49. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  50. Siapkan jahe - 1 ruas.
  51. Siapkan tomat - 1 bh.
  52. Siapkan sct bumbu sambal goreng - 1.
  53. Siapkan Garam - .
  54. Siapkan Gula - .
  55. Siapkan Kaldu bubuk - .

Lontong Cap Go Meh (bahasa Jawa: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, translit. Lonthong cap go mèh) adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Lontong Cap Go Meh disajikan untuk perayaan Cap Go Meh.

0 Panduan Memasak Lontong cap go meh

Apabila Anda sudah menyiapkan 55 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Lontong cap go meh dibawah ini.

Hidangan lontong ini juga banyak ditawarkan sebagai menu andalan di lima tempat ini. Lontong Cap Go Meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Indonesia yang berasal dari Jawa. Lihat juga cara membuat Lontong Cap Go Meh dan masakan sehari-hari lainnya. Cap Go Meh menjadi perayaan spesial warga Tionghoa sebagai penanda berakhirnya Imlek. Selain mengadakan festival, ada pula jamuan besar.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Lontong cap go meh ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep