✓ 14 Bahan Memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang - cookandrecipe.com Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 5 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Untuk dapat bikin Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 14 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan paha ayam tanpa tulang - 200 gr.
  2. Siapkan Bumbu halus - .
  3. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  4. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  5. Siapkan kemiri - 3 butir.
  6. Siapkan cabe rawit hijau/sesuai selera - 10.
  7. Siapkan kacang tanah yang sudah di goreng - 100 gr.
  8. Siapkan garam/sesuai selera - 1/2 sdt.
  9. Siapkan gula jawa/sesuai selera - 2 sdm.
  10. Siapkan kaldu bubuk/sesuai selera - 1/4 sdt.
  11. Siapkan air - 200 ml.
  12. Siapkan kecap manis/sesuai selera - 6 sdm.
  13. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  14. Siapkan Garam - secukupnya.

Sate ayam madura bumbu kacang Siapa yang tidak kenal sate, masakan yang enak dan lezat ini menjadi favorit banyak orang. Dibeberapa daerah di Indonesia bahkan mempunyai variasi resep sendiri-sendiri yang khas, seperti sate ayam madura yang satu ini. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand.

5 Tahapan Resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Apabila kalian sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang dibawah ini.

  1. Cuci bersih ayam lalu potong ukuran dadu, setelah itu taburi garam+kaldu bubuk lalu simpan dalam kulkas 15menit.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi lalu beri sedikit air biarkan mendidih.
  3. Haluskan kacang tanah, lalu masukan kedalam wajan beri air, gula jawa, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk aduk hinggga bumbu sedikit menyusut lalu koreksi rasa.
  4. Ambil 3sdm bumbu kacang lalu tambah 1sdm air + 1sdt kecap manis. Balurkan pada ayam yg sebelumnya sudah di tusuk pada lidi sate. Kemudian simpan dalam kulkas ± 1 jam.
  5. Panaskan teflon dg api sangat kecil lalu bakar sate dg menutup wajan teflon setiap 30detik di periksa sampai setengah matang. Fungsi menutup teflon agar panas terkunci sehingga ayam matang sampai ke dalam. Selama membakar olesi dg bumbu kacang. Setelah semua dibakar stgh matang bisa di lanjut bakar dg alat pemanggang atau dg teflon lagi jg gpp lalu siap di hidangkan.

Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori. Sate merupakan makanan yang terbuat dari potongan. Sate ayam adalah paling umum dan mudah dikerjakan, karena bahan dasarnya mudah didapat selain itu pula hargaya lebih terjangkau dari pada daging sapi, kambing, kerbau, bahkan daging domba. Hasil surfing di internet, sate ayam Madura ternyata lebih banyak peminatnya daripada lainnya. Kelebihannya terletak dari bumbunya, yang berupa campuran bumbu kacang, kecap, potongan cabe.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep