5 Cara Memasak Kepiting Asam Manis Jawa yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Kepiting Asam Manis Jawa. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Kepiting Asam Manis Jawa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya.

Kepiting Asam Manis Jawa - cookandrecipe.com Buah yang mempunyai kombinasi rasa asam dan manis ini sering digunakan sebagai alternatif pengobatan di berbagai belahan dunia. Kandungan polifenol pada asam jawa memiliki sifat antioksidan dan antiperadangan yang dapat membantu mengatasi penyakit. Di Vidio Kali ini saya kasih lagi Resep yang Istimewa dan tentunta juga Rahasia. membuat Kepiting Asam Manis, di sini saya Tambahkan "Sirup ABC Orange". Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kepiting Asam Manis Jawa yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 5 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Memasak Kepiting Asam Manis Jawa

Untuk dapat membikin Kepiting Asam Manis Jawa pada postingan ini kita perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kepiting, bersihkan dan potong-potong - 2-3 ekor.
  2. Siapkan saus tiram - 4 sdm.
  3. Siapkan saus tomat bakso - 3 sdm.
  4. Siapkan gula pasir (atau bisa ditambahkan sesuai selera) - 3-4 sdm.
  5. Siapkan Garam, merica - secukupnya.
  6. Siapkan air - 200 ml.
  7. Siapkan minyak untuk menumis - 5 sdm.
  8. Siapkan Bumbu halus - .
  9. Siapkan cabe merah/cabe keriting - 6 buah.
  10. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  11. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  12. Siapkan Cabe rawit - sesuai selera.
  13. Siapkan jahe - 1/2 ruas jari.

Manfaat asam jawa sudah tidak tergantikan terutama untuk mengobati beberapa penyakit seperti disentri. Asam jawa atau biasa disebut "asem" Kenyataannya asam jawa tidak hanya digunakan sebagai pelengkap rasa masakan. Pohon asam yang dimanfaatkan daun dan buahnya ini bisa. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur.

5 Tahapan Resep Kepiting Asam Manis Jawa

Jika kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kepiting Asam Manis Jawa dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan saus tiram, saos tomat bakso, dan gula..
  2. Masukkan kepiting yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong,aduk rata..
  3. Beri air lalu masak kepiting hingga matang dan bumbu meresap..
  4. Rasakan, bila dirasa kurang bisa tambahkan garam, merica, dan gula sesuai selera..
  5. Kepiting asam manis jawa siap dihidangkan..

Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kepiting Asam Manis Jawa ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep