6 Cara Buat Kepiting saus asam manis yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Kepiting saus asam manis. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Kepiting saus asam manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur.

Kepiting saus asam manis - cookandrecipe.com Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam manis. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kepiting saus asam manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 6 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Kepiting saus asam manis

Untuk bisa bikin Kepiting saus asam manis pada postingan ini Anda membutuhkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kepiting ukuran sedang - 1 Kg.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan tomat - 1 buah.
  4. Siapkan bawang bombay (iris tipis) - 1 buah.
  5. Siapkan Laos - 1 ruas.
  6. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  7. Siapkan daun bawang - Secukupnya.
  8. Siapkan tepung maizena (larutkan) - 2 sdm.
  9. Siapkan saos tomat & saos sambal - Secukupnya.
  10. Siapkan kecap manis & saos tiram - Secukupnya.
  11. Siapkan Bahan dihaluskan : - .
  12. Siapkan bawang putih - 5 buah.
  13. Siapkan bawang merah - 4 buah.
  14. Siapkan kemiri - 3 buah.
  15. Siapkan garam dan gula pasir - Secukupnya.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Lalu bagaimana cara memasak kepiting yang enak jika ingin memasak kepiting dengan saus asam manis sendiri dirumah?

6 Langkah Memasak Kepiting saus asam manis

Setelah kamu sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kepiting saus asam manis dibawah ini.

  1. Bersihkan kepiting terlebih dahulu. Dan potong menjadi 2 bagian (atau bisa juga utuh)..
  2. Setelah selesai, peras setengah potong jeruk nipis ke dalam kepiting. Diamkan 5-10menit untuk menghilangkan bau amis.
  3. Siapkan bumbu halus. Kupas bawah putih, bawang merah, cuci bersih lalu blender dengan kemiri. Jangan lupa menambahkan garam dan gula pasir. Iris tipis bawang bombay, geprek laos dan siapkan daun salam..
  4. Panaskan minyak dalam wajan. masukan bawang bombay tumis hingga layu, masukan bumbu tumis lalu laos dan daun salam. Setelah harum, masukan air 1,5liter. Tunggu mendidih..
  5. Masukan kepiting hingga terendam air semua. Aduk dan diamkan. Masukan bumbu2 lain seperti saos dan kecap. Tunggu bumbu meresap dan air berkurang..
  6. Potong2 daun bawang. Tambahkan kocokan telur jika suka. Masukan ke dalam wajan. Larutkan maizena dan tuangkan. Jika suka, berikan lagi perasan jeruk nipis. Tunggu sampai agak mengental. Kepiting asam manis siap di hidangkan....

Silahkan baca resep dan cara memasak kepiting dengan saus asam manis dibawah ini. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kepiting saus asam manis ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep