✓ 5 Cara Memasak Sate ayam bukan ya 🤭 yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Sate ayam bukan ya 🤭. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Sate ayam bukan ya 🤭 dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sate ayam bukan ya 🤭 Nurwahyu Utami Yogyakarta. Lalu potong-potong ayam sesuai selera (sebisa mungkin dengan ukuran yang sama, agar matang di saat bersamaan). Sate ayam bukan ya 🤭 Oleh Nurwahyu Utami.

Sate ayam bukan ya 🤭 - cookandrecipe.com Mulai dari sate maranggi, sate Padang, dan masih banyak lagi. Bahkan ada pula sate kekinian yang belakangan banyak diperbincangkan, yaitu sate taichan. Oh iya, selain rese sate ayam lilit khas Bali diatas, ada juga variasi lain yaitu resep sate lilit ayam tanpa kelapa ya. Tenang saja untuk tutorial resep Sate ayam bukan ya 🤭 yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 5 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Resep Sate ayam bukan ya 🤭

Untuk bisa membuat Sate ayam bukan ya 🤭 pada tutorial ini kita memerlukan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan dada ayam - 800 gram.
  2. Siapkan kecap manis - 3 sdm.
  3. Siapkan daun jeruk buang tulangnya - 6 lembar.
  4. Siapkan kemiri - 6 buah.
  5. Siapkan margarin - 2 sdm.
  6. Siapkan air dari 100 gram asam jawa (sesuai selera) - 100 ml.
  7. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  8. Siapkan ketumbar bubuk - 2 sdm.
  9. Siapkan lada bubuk (boleh skip) - 1/2 sdt.
  10. Siapkan cabai rawit besar (boleh skip) - 2 buah.
  11. Siapkan kunyit - 2 ruas jari.
  12. Siapkan garam - 1 sdt.

Gambar Resep Sate Lilit Ikan Tuna. Ngomong-ngomong soal sate lilit, bukan hanya ayam sebagai bahan utamanya. Bunda juga bisa menggunakan daging ikan seperti ikan tuna, ikan tenggiri, ikan gurame ataupun juga. Ya daerah ini memang sangat terkenal dengan resep sate ayam dengan bumbu yang khas.

5 Tahapan Membuat Sate ayam bukan ya 🤭

Setelah Anda sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Sate ayam bukan ya 🤭 dibawah ini.

  1. Siangi ayam, kalau aku tanpa kulit dan tulang, jadi dari 800 gram dada ayam utuh, diperoleh daging sekitar 500-600 gram, tergantung ukuran tulang ayamnya. Lalu potong-potong ayam sesuai selera (sebisa mungkin dengan ukuran yang sama, agar matang di saat bersamaan). Sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabai rawit, dan daun jeruk dengan menggunakan kecap dan air asam jawa jika menggunakan blender. Letakkan dalam wadah, tambahkan bahan lain kecuali ayam, aduk hingga rata dan koreksi rasa. Setelah pas, tuangkan bumbu pada potongan ayam dan aduk hingga semua ayam terlumuri dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit (lebih enak lagi jika lebih dari 30 menit)..
  3. Panaskan pan anti lengket (boleh pake teflon datar/fry pan). Masukkan ayam yang sudah dimarinasi secukupnya untuk sekali makan/sesuai selera. Panggang/masak tanpa tambahan minyak lagi hingga mengering atau hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sate siap disantap..
  4. Sisa ayam marinasi dapat disimpan di dalam kulkas bagian chiller dalam wadah kedap udara, maksimal sehari berikutnya dihabiskan ya onty om, atau dijadikan frozen food, boleh disimpan mentah tetapi harus bener-bener beku ya onty om, atau panggang setengah matang lalu di simpan beku..
  5. Note: aku pake asam jawa fresh tua jd aku pake agak banyak, silakan disesuaikan dengan asam jawa yang onty om punya ya. Happy cooking all!!.

Bumbu yang dihasilkan benar-benar terasa berbeda ketika masuk ke dalam lidah. Kira-kira apa ya rahasia yang ada di dalamnya? Berikut ini beberapa rahasia yang wajib Kamu miliki saat memasak sate ayam Madura untuk porsi enam orang. Sate yang dibahas disini adalah daging ayam/kambing/babi/sapi yang ditusuk dan dibakar. Tapi ditulisan ini saya bakal bahas tentang sate ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Sate ayam bukan ya 🤭 ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep