✓ 15 Bahan Memasak Nastar lembut manis (nanas madu) yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Nastar lembut manis (nanas madu). Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Nastar lembut manis (nanas madu) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kayu manis supaya legit kurang lebih. Tipsnya pakai nanas palembang sebaiknya jangan nanas madu yang kecil. Karena menyangkut textur dan rasa asam selai nanas palembang lebih enak.

Nastar lembut manis (nanas madu) - cookandrecipe.com Rasanya gurih dengan perpaduan manis dan asam dari isian selai nanas di dalamnya. SHUTTERSTOCK/DWIMULYANIIlustrasi selai nanas untuk isi nastar. Nastar adalah kue kering Nastar berisi selai nanas. Tenang saja untuk tutorial resep Nastar lembut manis (nanas madu) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 9 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Resep Nastar lembut manis (nanas madu)

Untuk dapat membikin Nastar lembut manis (nanas madu) pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung terigu kunci biru - 150 gr.
  2. Siapkan tepung maizena - 30 gr.
  3. Siapkan gula halus - 40 gr.
  4. Siapkan susu bubuk putih - 2 sdm.
  5. Siapkan kuning telur - 1 butir.
  6. Siapkan Mentega orchid / wisman - 80 gr.
  7. Siapkan Margarin blue band - 40 gr.
  8. Siapkan Selai - .
  9. Siapkan Nanas madu (potong2) - 1/2 kg.
  10. Siapkan gula pasir - 75 gr.
  11. Siapkan cengkeh - Secukupnya.
  12. Siapkan kayu manis - Secukupnya.
  13. Siapkan Taburan - .
  14. Siapkan kuning telur - 1 buah.
  15. Siapkan keju parut - Secukupnya.

Manis gula pasir lebih tinggi, kalau dibandingkan dengan gula aren "Ada kadang-kadang warnanya gelap lalu rasa gosong, untuk teksturnya harus lembut tapi bisa dipulung. Masaklah nanas yang sudah diparut beserta kayu manis, masaklah hingga mengental dan tunggu sampai airnya mengering. Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur. Kue special lebaran lembut dan empuk ini adalah nastar original atau asli tanpa modifikasi hanya saja ada campuran keju kraft atau keju moo di adonan dasar kue kering nya agar rasanya lebih enak.

9 Tahapan Memasak Nastar lembut manis (nanas madu)

Setelah Anda sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Nastar lembut manis (nanas madu) dibawah ini.

  1. Pertama dalam membuat selai siapkan nanas yg sudah di potong2 lalu blender hingga halus. Bila sudah tuang dalam panci (masak menggunakan api besar). Sesekali di cek agar tidak hangus dan aduk kembali (hingga agak mengenta). Setelah itu masukan secukupnya cengkeh dan kayu manis (aduk2 kembali). Kemudian masukkan gula pasir.. tunggu hingga agak kering (kandungan air sudah sangat sedikit) tekstur agak kental dan berwarna lebih kecoklatan.
  2. Selai sudah jadi (sudah dingin) bulat2 kan sesuai selera. Simpan dlm kulkas.
  3. Untuk adonan nastar, ayak semua bahan tepung..
  4. Kemudian siapkan baskom yg sudah berisi mentega,margarin, dan kuning telur. (mixer hingga agak creamy gausah lama2 ya).
  5. Setelah itu masukkan tepung2an yg sudah d ayak sedikit demi sedikit samhil d aduk rata /mixer..
  6. Bila sudah siap. Siapkan loyang dan oles dengan sedikit margarin.
  7. Bentuk adonan dan masukan selai sesuai selera. Tata dalam loyang (hingga adonan/selai habis). Jgn lupa beri hiasan dgn mengoles kuning telur dan tabur parutan keju.
  8. Lalu panggang menggunakannapi kecil/sedang selama kurang lebih 45 menit. Lihat2 hingga agak kecoklatan ya.. (karena saya menggunakan oven kompor, jd wktu pemanggangan beda2 dgn kompor lain).
  9. Terimakasih :). Selamat mencoba dan jgn lupa recooknya yaaaa.

Sebenarnya nastar itu identik dengan isi selai nanas dari buah nanas asli yang dibikin selai. Kue nastar mempunyai tampilan lembut dengan hiasan selai nanas di atasnya. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah, gurih, manisnya pas, dan lumer di mulut. Untuk mendapatkan hasil kue seperti itu, kamu perlu tahu teknik dan rasio bahan yang tepat.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Nastar lembut manis (nanas madu) ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep