5 Cara Masak Kepiting Asam Manis Pedas yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kepiting Asam Manis Pedas. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Kepiting Asam Manis Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.

Kepiting Asam Manis Pedas - cookandrecipe.com Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kepiting Asam Manis Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 5 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Memasak Kepiting Asam Manis Pedas

Untuk dapat memasak Kepiting Asam Manis Pedas pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Kepiting (Isi 11 kepiting besar kecil) - 1 1/2 kg.
  2. Siapkan Jagung Manis potong - potong - 4.
  3. Siapkan Bumbu Halus - .
  4. Siapkan Bawang Merah - 13 siung.
  5. Siapkan Bawang Putih - 6 siung.
  6. Siapkan Jahe - 3 Ruas Jari.
  7. Siapkan Lombok Besar - 15 biji.
  8. Siapkan Lombok Kecil - 25 biji.
  9. Siapkan Bumbu Tambahan: - .
  10. Siapkan Lada Bubuk - 2 Sdt.
  11. Siapkan Garam - 3 Sdt.
  12. Siapkan Gula Pasir - 4 Sdm.
  13. Siapkan Micin - 1 Sdt.
  14. Siapkan Saos Tiram - 3 Sdm.
  15. Siapkan Raja Rasa - 2 Sdm.
  16. Siapkan Saos Tomat Indofood - 4 Sdm.
  17. Siapkan Saos Sambal Extra Pedas Indofood - 3 Sdm.
  18. Siapkan Air - .
  19. Siapkan Cairan Pengental Kuah - .
  20. Siapkan Tepung Terigu / Maizena dilarutkan dg sedikit Air - 1 sdm.

Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.

5 Tahapan Membuat Kepiting Asam Manis Pedas

Jika kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kepiting Asam Manis Pedas dibawah ini.

  1. Siram Kepiting dg Air Panas.. posisi masih terikat. Bisa juga dg Cara Mengukus kepiting dg terikat sebentar saja..
  2. Cuci Bersih kepiting, dg disikat dengan sikat gigi bekas.. hingga kotoran dan lumut² hilang..
  3. Tumis Bumbu halus hingga berubah Warna kemerahan tua. Kemudian masukkan garam, micin, gula dan lada. Tumis hingga tercampur rata..
  4. Tambahkan Air sesuai selera.. Aduk, biarkan mendidih. Masukkan saos² dan tepung Maizena.. aduk dan rasakan. Kemudian masukkan Jagung dan kepiting yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil hingga kepiting matang dan bumbu agak menyusut..
  5. Kemudian kepiting siap disajikan dan dimakan beramai ramai 😘. Selamat mencoba ya 😘😘.

Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Kepiting dengan kuah yang terasa asam dan pedas memang menarik untuk dinikmati. Tumis lengkoas, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan kecap ikan, kecap manis Bango dan daun bawang, tumis sebentar, angkat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kepiting Asam Manis Pedas ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep