✓ 9 Bahan Memasak Lumpur Kentang yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Lumpur Kentang. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Lumpur Kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Find the best travel deal to fit your budget with KAYAK Flight & Hotel Search. Search hundreds of travel sites at once. Resep Kue Lumpur Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Lumpur Kentang - cookandrecipe.com Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Tenang saja untuk tutorial membikin Lumpur Kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 5 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Memasak Lumpur Kentang

Untuk dapat bikin Lumpur Kentang pada tutorial ini Anda membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang - 250 gr.
  2. Siapkan santan - 250 ml.
  3. Siapkan gula pasir - 125 gr.
  4. Siapkan telur utuh - 1 butir.
  5. Siapkan kuning telur - 1.
  6. Siapkan terigu segitiga - 125 gr.
  7. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  8. Siapkan margarin, lelehkan - 50 gr.
  9. Siapkan vanili, sy skip - 1 bks.

Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.

5 Tahapan Membuat Lumpur Kentang

Setelah kalian sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Lumpur Kentang dibawah ini.

  1. Kupas, potong dan cuci bersih kentang. Kukus hingga matang, kemudian blender dengan santan hingga halus..
  2. Mikser gula dan telur hingga pucat dan gula larut, kemudian tambahkan terigu dan garam.
  3. Selanjutnya masukkan santan dan kentang yg sudah diblender, mikser sebentar asal rata dg kec.rendah matikan mikser. Terakhir masukkan margarin cair, aduk dg spatula.
  4. Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan hingga hainoir penuh, masak dg api kecil. Jika sudah tampak setengah matang, tambahkan kismis, masak lagi hingga matang..
  5. Setelah tampak permukaan atas tidak basah, segera angkat dan sajikan..

Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan. Jika beli diluar lumayan mahal ya, makanya yuk bikin sendiri. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Lumpur Kentang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep