✓ 9 Bahan Bikin Kue Lumpur Kentang 1 Telur yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Kue Lumpur Kentang 1 Telur. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Kue Lumpur Kentang 1 Telur dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Saat ini temanya jajanan kue pasar ~ langsung ku keluarkan tabungan resep , karena belum sempet uprek dapur hehe. Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal, sekali coba, langsung bisa. Resep Klepon Resep Kue Pancong Resep Kue Balok.

Kue Lumpur Kentang 1 Telur - cookandrecipe.com Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Tenang saja untuk tutorial resep Kue Lumpur Kentang 1 Telur yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 4 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Resep Kue Lumpur Kentang 1 Telur

Untuk bisa membikin Kue Lumpur Kentang 1 Telur pada postingan ini kamu memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan telur - 1 butir.
  2. Siapkan gula (sy pakai 80 gr) - 100 gr.
  3. Siapkan kentang, kukus dan haluskan - 200 gr.
  4. Siapkan santan (sy pakai kara 65ml+air) - 200 ml.
  5. Siapkan vanili bubuk - 1/8 sdt.
  6. Siapkan garam - 1/8 sdt.
  7. Siapkan tepung terigu protein sedang - 100 gr.
  8. Siapkan margarin, cairkan - 40 gr.
  9. Siapkan kismis untuk topping - Secukupnya.

Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Kue lumpur kentang pandan. foto: Instagram/@aniktriwina. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.

4 Tahapan Memasak Kue Lumpur Kentang 1 Telur

Jika Anda sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue Lumpur Kentang 1 Telur dibawah ini.

  1. Blender kentang dan santan, lalu blender lagi gula pasir dan telur. Sisihkan..
  2. Tuang adonan yang sudah di blender ke dalam wadah, tambahkan terigu, garam dan vanili, aduk rata hingga tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk rata..
  3. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. olesi tipis dengan margarin.. tuang adonan hingga hampir penuh, tutup. Biarkan hingga kue berlubang kecil/setengah matang. Tambahkan kismis diatasnya, tutup kembali masak hingga bagian atasnya kering/hingga matang.angkat, letakan kue lumpur yang masih panas diatas rak berongga, agar kue bawahnya tidak panas kena uapnya sendiri yaaa....
  4. Sajikan hangat 😊😊.

Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Resep Kue lumpur ini mudah membuatnya. Yuk klik resepnya disini √ KUE LUMPUR KENTANG. Kukus kentang, hancurkan dan kocok hingga halus. Kue lumpur sendiri cukup mudah dijumpai, namun tidak ada salahnya membuat kue lumpur homemade.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kue Lumpur Kentang 1 Telur ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep