✓ 9 Cara Bikin Sate ayam saos Padang yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Sate ayam saos Padang. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Sate ayam saos Padang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Ayam Saos Padang enak lainnya. Resep Saos Merah Ayam Padang: Nah baiklah jika agar Anda tidak penasaran dengan resep masakan kita kali ini, silahkan simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba. Baca Juga: Aneka Kumpulan Resep Ayam Terenak Berikut.

Sate ayam saos Padang - cookandrecipe.com Bila di daerah anda masih sulit menemukannya Anda juga bisa membuatnya sendiri yang tidak kalah dengan sate padang asli. Bahan yang di gunakan pun cukup mudah, hanya perlu daging sapi dan bumbu- bumbu yang mudah di dapatkan. Masak dalam waktu kilat cocok kalau anda bikin cah cumi saos tiram misalnya, masukkan potongan cumi terakhir. Tenang saja untuk tutorial cara buat Sate ayam saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 25 bahan dan 9 langkah saja.

25 Bahan Bahan untuk Membuat Sate ayam saos Padang

Untuk dapat bikin Sate ayam saos Padang pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 25 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging ayam - 1/2 Kg.
  2. Siapkan tepung beras - 5 sdm.
  3. Siapkan air - 1 gelas.
  4. Siapkan garam - 1 sdt.
  5. Siapkan penyedap rasa - 2 sdt.
  6. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  7. Siapkan Bumbu halus - .
  8. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  9. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  10. Siapkan kemiri - 3 buah.
  11. Siapkan merica - 1 sdt.
  12. Siapkan ketumbar - 1 sdt.
  13. Siapkan cabe merah - 10 buah.
  14. Siapkan cabai rawit (optional) - 10 buah.
  15. Siapkan jahe - 1 ruas.
  16. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  17. Siapkan jinten - 1 sdt.
  18. Siapkan Bumbu cemplung - .
  19. Siapkan serai,memarkan - 3 batang.
  20. Siapkan lengkuas, geprek - 1 ruas.
  21. Siapkan daun jeruk,buang tulang - 5 lembar.
  22. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  23. Siapkan kapulaga - 2 buah.
  24. Siapkan bunga lawang - 2 buah.
  25. Siapkan cengkeh - 2 buah.

Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air panas secukupnya. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lalu diolah agar matang dengan cara dibakar. Daging yang lazim dijadikan sate di Indonesia adalah daging ayam dan daging kambing.

9 Tahapan Memasak Sate ayam saos Padang

Apabila Anda sudah menyiapkan 25 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Sate ayam saos Padang dibawah ini.

  1. Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih..
  2. Ulek kasar bumbu halus..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung.
  4. Setelah harum,masukkan air dan garam,gula sama penyedap. Aduk rata,baru masukkan ayam,masak sampai ayam matang..
  5. Setelah ayam matang dan bumbu mulai susut,matikan api,pisahkan ayam dari air..
  6. Tusuk daging ayam,buat jadi sate.
  7. Sisa kuah dimasak lagi,lalu masukkan air tepung beras, aduk dan masak sampai meletup-letup,lalu matikan api.
  8. Dinginkan saus.
  9. Sate ayam tadi dibakar lalu disajikan dengan saus ala padang. Siap dinikmati.

Namun, tak hanya itu, daging jenis lainnya juga nikmat juga dijadikan sate. Lihat juga resep Sate ayam saos kacang enak lainnya. Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Sate ayam saos Padang ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep