✓ 13 Bahan Buat Lumpur Kentang yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Lumpur Kentang. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Lumpur Kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Kue Lumpur Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Lumpur Kentang - cookandrecipe.com Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Lumpur Kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 4 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat Lumpur Kentang

Untuk dapat membikin Lumpur Kentang pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang yg udah di rebus haluskan - 250 g.
  2. Siapkan gula pasir - 100 g.
  3. Siapkan telur uk sedang - 2 btr.
  4. Siapkan terigu protein sedang - 125 g.
  5. Siapkan santan instan - 65 ml.
  6. Siapkan air - 230 ml.
  7. Siapkan daun pandan - 2 lbr.
  8. Siapkan vanili - 1/2 sdt.
  9. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  10. Siapkan margarin di cairkan - 70 g.
  11. Siapkan Topping: - .
  12. Siapkan Kismis - secukupnya.
  13. Siapkan Daun pandan di gunting2 - .

Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan.

4 Tahapan Memasak Lumpur Kentang

Setelah kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Lumpur Kentang dibawah ini.

  1. Pertama siapkan bahan campur santan instan dan air tambah daun pandan dan garam rebus hgg mendidih angkat sisihkan lalu cairkan margarin gak perlu sampai bening 1/2 meleleh angkat aduk2 dinginkan.
  2. Kocok dengan whish gula pasir dan telur hgg gula larut aja lalu masukkan terigu dan santan secara bergantian aduk rata.
  3. Masukkan vanili dan kentang kukus yg dihaluskan terakhir margarin cair aduk dng spatula hgg rata dan tidak ada undapan margarin sisihkan.
  4. Panasin cetakan lumpur dengan api kecil olesi margarin tunggu hgg benar-benar panas masukkan adonan satu sendok sayur langsung di tutup biar gak berpori seperti punyaku terlambat nutup setelah 1/2 matang beri topping tutup lagi masak hgg matang angkat.

Jika beli diluar lumayan mahal ya, makanya yuk bikin sendiri. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai Snack Maker.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Lumpur Kentang ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep