✓ 4 Cara Bikin Biji Ketapang yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep Biji Ketapang. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Biji Ketapang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Biji Ketapang - cookandrecipe.com Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Tenang saja untuk tutorial membikin Biji Ketapang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 4 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Memasak Biji Ketapang

Untuk bisa membuat Biji Ketapang pada postingan ini kalian membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan terigu - 500 gr.
  2. Siapkan gula pasir - 125 gr.
  3. Siapkan telur - 2 butir.
  4. Siapkan margarin - 100 gr.
  5. Siapkan santan - 4 sdm.
  6. Siapkan vanilli - 1/2 sdt.
  7. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.
  8. Siapkan garam - Sejumput.
  9. Siapkan minyak utk menggoreng - Secukupnya.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

4 Panduan Memasak Biji Ketapang

Apabila kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Biji Ketapang dibawah ini.

  1. Mixer telur, gula dan garam sampai gula larut..
  2. Tambahkan margarin dan santan. Mixer lagi sampai tercampur rata. Masukan terigu, vanilli dan BP yg sudah di ayak, aduk merata dan uleni hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, pulung memanjang, lalu potong serong kurleb 1cm. Simpan potongan di dalam wadah yg sudah di taburi terigu (agar tidak saling melekat) lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang. Masak biji Ketapang sampai kecoklatan, jika sudah matang segera angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke dalam toples kedap udara dan sajikan 😊😊😊.

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Biji Ketapang ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep