✓ 10 Bahan Masak Biji ketapang yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep Biji ketapang. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Biji ketapang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Biji ketapang - cookandrecipe.com Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Tenang saja untuk tutorial cara buat Biji ketapang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 5 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Memasak Biji ketapang

Untuk dapat bikin Biji ketapang pada tutorial ini Anda membutuhkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung terigu - 500 gram.
  2. Siapkan tepung tapioka - 3 sdm.
  3. Siapkan gula pasir - 100 gram.
  4. Siapkan mentega - 75 gram.
  5. Siapkan telur - 2 butir.
  6. Siapkan santan kara ukuran 65 ml - 2 bungkus.
  7. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  8. Siapkan vanili - 1/2 sdt.
  9. Siapkan baking powder - 1/4.
  10. Siapkan Wijen (optional) - .

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

5 Tahapan Membuat Biji ketapang

Setelah kalian sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Biji ketapang dibawah ini.

  1. Kocok telur,gula,garam,vanili,baking powder sampai gula larut dan tercampur rata.
  2. Masukan mentega dan santan, kocok kembali sampai tercampur rata.
  3. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka, uleni sampai dapat dibentuk memanjang.
  4. Potong2 adonan yang telah dibentuk memanjang, bisa menggunakan pisau atau gunting, beri tepung sedikit pada wadah tempat diletakannya hasil potongan agar tidak menempel satu sama lain.
  5. Goreng dengan menggunakan api kecil sampai matang kecoklatan.

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Biji ketapang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep