4 Cara Membuat Pesmol ikan kembung yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Pesmol ikan kembung. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Pesmol ikan kembung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.

Pesmol ikan kembung - cookandrecipe.com Menu ini paporit nya anak sulung. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Tenang saja untuk tutorial resep Pesmol ikan kembung yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 4 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Membuat Pesmol ikan kembung

Untuk bisa bikin Pesmol ikan kembung pada postingan ini Anda membutuhkan 19 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan kembung - 1/2 kg.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan wortel - 2 buah.
  4. Siapkan mentimun - 1/4 kg.
  5. Siapkan cabe rawit hijau - 10 biji.
  6. Siapkan cabe rawit merah - 10 biji.
  7. Siapkan Bumbu halus : - .
  8. Siapkan bawang merah - 10 siung.
  9. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  10. Siapkan kemiri - 4 butir.
  11. Siapkan ketumbar - 1 sdt.
  12. Siapkan kunyit - 1/2 jempol.
  13. Siapkan lengkuas - 1/2 jempol.
  14. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  15. Siapkan Bumbu lain nya : - .
  16. Siapkan sereh - 1 batang.
  17. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  18. Siapkan cuka masak - 3 sdm.
  19. Siapkan gula,garam,kaldu bubuk - Sesuai selera.

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.

4 Langkah Resep Pesmol ikan kembung

Setelah kita sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Pesmol ikan kembung dibawah ini.

  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam,lalu sisihkan.
  2. Blender semua bumbu halus,lalu sisihkan. Cuci cabe rawit sishkan..Kemudian bersihkan kulit wortel dan potong potong seperti korek api,kemudian potong mentimun,buang bagian biji nya lalu potong potong korek api sprt wortel td lalu sisihkan.
  3. Goreng ikan hingga matang,angkat lalu sisihkan kemudian panaskan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang,kemudian masukan daun salam,sereh tumis lagi hingga harum,beri sedikit air,lalu masukan gula,garam,kaldu bubuk dan trakhir cuka masak,koreksi rasa jika sudah pas,lalu masukan wortel dan mentimun,masak hingga sdikit layu.
  4. Kemudian masukan ikan yang sudah digoreng dan trakhir cabe rawit,aduk" angkat dan sajkan.

Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Bisa diganti ikan kembung, ikan gabus, ikan emas, ikan mujaer, dll. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Pesmol ikan kembung ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep