✓ 5 Cara Membuat Udang saus padang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Udang saus padang. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Udang saus padang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Find the Flight that Fits Your Budget to Anywhere in the World! Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World.

Udang saus padang - cookandrecipe.com Cumi Udang Saos Padang enak lainnya. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Udang saus padang memang dapat membuat selera makan menjadi lebih banyak. Tenang saja untuk tutorial resep Udang saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 5 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Resep Udang saus padang

Untuk bisa memasak Udang saus padang pada postingan ini Anda memerlukan 22 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ukuran sedang. Bersihkan. Lalu goreng sebentar. Tiriskan - 500 gr.
  2. Siapkan jagung manis dipotong-potong sesuai selera - 1 buah.
  3. Siapkan sawi ijo yg sudah dipotong-potong - 100 gr.
  4. Siapkan jahe digeprek - 1/2 cm.
  5. Siapkan lengkuas digeprek - 1 cm.
  6. Siapkan bawang bombay diiris kasar - 1 buah.
  7. Siapkan daun jeruk - 3 lbr.
  8. Siapkan daun salam - 2 lbr.
  9. Siapkan saus cabe - 2 sdm.
  10. Siapkan saus tomat - 3 sdm.
  11. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  12. Siapkan gula pasir - 1 sdm.
  13. Siapkan Garam - secukupnya.
  14. Siapkan air mendidih - 150 ml.
  15. Siapkan Lada halus - secukupnya.
  16. Siapkan Bumbu yg dihaluskan: - .
  17. Siapkan cabe merah kriting - 5 buah.
  18. Siapkan rawit merah - 3 buah.
  19. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  20. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  21. Siapkan jahe - 1/2 cm.
  22. Siapkan kemiri sangrai - 3 btr.

Apalagi diolah dengan bumbu khas Nusantara yang kental dengan rempah-rempah. Nah bagi Anda yang ingin menikmati udang saus padang, namun masih di rumah saja. Rasanya tak kalah lezat seperti yang dijual di restoran. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

5 Langkah Resep Udang saus padang

Setelah kamu sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Udang saus padang dibawah ini.

  1. Jagung dan sawi ijo dicuci bersih..
  2. Panaskan 5 sdm minyak utk menumis. Lalu tumis berturut-turut bawang bombay, bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Pakai api sedang. Lalu tambahkan 50 ml air panas air. Kemudian aduk lagi. Lalu tambahkan jagung manis. Aduk sebentar saja..
  3. Lalu tambahkan lada halus, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram. Aduk lagi. Lalu tambahkan udang dan sawi ijo. Aduk rata. Tambahkan 100 ml air panas. Tutup wajan. Tunggu sekitar 7 menit. Buku tutup. Tambah garam dan gula pasir. Ukur rasa sesuatu selera..
  4. Saat kuah saus padang meletup-letup, tambahkan 1 butir kocokan telur ke dalamnya. Lalu aduk kembali sampai tercampur rata dan mengental..
  5. Setelah kuah mengental, angkat dan sajikan hangat..

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Penggemar makanan laut pasti tidak asing dengan udang saus padang. Siraman saus berwarna merah menggugah selera makan saat melihatnya.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Udang saus padang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep