3 Cara Masak Pesmol Ikan Kembung yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Pesmol Ikan Kembung. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Pesmol Ikan Kembung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.

Pesmol Ikan Kembung - cookandrecipe.com Menu ini paporit nya anak sulung. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Pesmol Ikan Kembung yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 3 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Pesmol Ikan Kembung

Untuk bisa memasak Pesmol Ikan Kembung pada tutorial ini kalian memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ikan Kembung ukuran sedang, cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis & garam. Sisihkan selama 30 menit - 4 ekor.
  2. Siapkan Serai, geprek - 2 batang.
  3. Siapkan Daun Jeruk - 2 lembar.
  4. Siapkan Bawang Merah, iris - 5 siung.
  5. Siapkan Cabai Merah Besar/Keriting, iris tipis - 2 buah.
  6. Siapkan Perasan Air Jeruk Nipis - 1 sdm.
  7. Siapkan Timun, potong korek api - 1 buah.
  8. Siapkan Wortel, kupas, potong korek api - 1 buah.
  9. Siapkan Air - Secukupnya.
  10. Siapkan Bumbu Halus - .
  11. Siapkan Bawang Putih - 4 siung.
  12. Siapkan Kemiri - 4 butir.
  13. Siapkan Jahe (kurleb 2cm) - 2 ruas jari.
  14. Siapkan Merica - 1 sdt.
  15. Siapkan Ketumbar - 2 sdt.
  16. Siapkan Garam - 1 1/2 sdt.
  17. Siapkan Gula Pasir - 1 sdt.
  18. Siapkan Kunyit - 4 cm.

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.

3 Langkah Memasak Pesmol Ikan Kembung

Jika kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Pesmol Ikan Kembung dibawah ini.

  1. Setelah ikan direndam selama 30 menit, goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan serai & daun jeruk. Tambahkan sedikit air, didihkan hingga bumbu matang. Masukkan wortel, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan timun, tambahkan air agak banyak, didihkan kembali. Beri irisan cabai merah & air jeruk nipis, aduk rata..
  3. Masukkan ikan goreng, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat, sajikan..

Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Bisa diganti ikan kembung, ikan gabus, ikan emas, ikan mujaer, dll. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Pesmol Ikan Kembung ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep