20 Bahan Membuat Opor ayam putih yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor ayam putih. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Opor ayam putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Opor ayam putih - cookandrecipe.com Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Tenang saja untuk tutorial resep Opor ayam putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 4 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Membuat Opor ayam putih

Untuk dapat membikin Opor ayam putih pada tutorial ini kalian membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung - 1 kg.
  2. Siapkan kelapa untuk santan - 1 buah.
  3. Siapkan Bumbu halus - .
  4. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  5. Siapkan bawang putih (keluarga kurang suka) - 2 siung.
  6. Siapkan Jahe - 2 cm.
  7. Siapkan Ketumbar halus - .
  8. Siapkan Lada bubuk - .
  9. Siapkan kemiri - 3 buah.
  10. Siapkan jinten bubuk - 1 sdt.
  11. Siapkan Bumbu pelengkap - .
  12. Siapkan salam - 2.
  13. Siapkan sereh - 2.
  14. Siapkan daun jeruk - 4.
  15. Siapkan Air asam jawa - 2 sdm.
  16. Siapkan Gula merah - .
  17. Siapkan Lengkuas geprek - .
  18. Siapkan Bumbu tabur - .
  19. Siapkan Bawang goreng - .
  20. Siapkan Cabe rawit - iris.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.

4 Langkah Resep Opor ayam putih

Apabila kalian sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Opor ayam putih dibawah ini.

  1. Rebus ayam.
  2. Halus kan bumbu halus dan bumbu pelengkao tumis sampai wangi.
  3. Masukan gula merah, air asam perlahan dan masukan ayam, sampai bumbu meresap.
  4. Masukan santan dan aduk sampai rata dan matang.

Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Opor ayam putih ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep