36 Bahan Buat Opor Ayam Putih yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Opor Ayam Putih. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Opor Ayam Putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Opor Ayam Putih - cookandrecipe.com Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Opor Ayam Putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 36 bahan dan 15 langkah saja.

36 Bahan Bahan untuk Resep Opor Ayam Putih

Untuk dapat membikin Opor Ayam Putih pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 36 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ayam - 1/2 kg.
  2. Siapkan Kara - 2 bks.
  3. Siapkan Air - secukupnya.
  4. Siapkan Daun Salam - 4 lbr.
  5. Siapkan Daun Jeruk - 3 lbr.
  6. Siapkan Sereh - 2 btg.
  7. Siapkan Lengkuas geprek - 2 ruas.
  8. Siapkan Bawang Putih - 6 siung.
  9. Siapkan Bawang Merah - 8 siung.
  10. Siapkan Kemiri - 4 btr.
  11. Siapkan Gula garam - secukupnya.
  12. Siapkan Lada bubuk - secukupnya.
  13. Siapkan Ayam - 1/2 kg.
  14. Siapkan Air - secukupnya.
  15. Siapkan Kara - 2 bks.
  16. Siapkan Daun Salam - 4 lbr.
  17. Siapkan Daun Jeruk - 3 lbr.
  18. Siapkan Sereh - 2 btg.
  19. Siapkan Lengkuas geprek - 2 ruas.
  20. Siapkan Bawang Putih - 6 siung.
  21. Siapkan Bawang Merah - 8 siung.
  22. Siapkan Kemiri - 4 btr.
  23. Siapkan Gula garam - secukupnya.
  24. Siapkan Lada bubuk - secukupnya.
  25. Siapkan Ayam - 1/2 kg.
  26. Siapkan Air - secukupnya.
  27. Siapkan Kara - 2 bks.
  28. Siapkan Daun Salam - 4 lbr.
  29. Siapkan Daun Jeruk - 3 lbr.
  30. Siapkan Sereh - 2 btg.
  31. Siapkan Lengkuas geprek - 2 ruas.
  32. Siapkan Bawang Putih - 6 siung.
  33. Siapkan Bawang Merah - 8 siung.
  34. Siapkan Kemiri - 4 btr.
  35. Siapkan Gula garam - secukupnya.
  36. Siapkan Lada bubuk - secukupnya.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.

15 Panduan Resep Opor Ayam Putih

Apabila Anda sudah menyiapkan 36 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Opor Ayam Putih dibawah ini.

  1. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
  3. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
  4. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
  5. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..
  6. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
  7. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
  8. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
  9. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
  10. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..
  11. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
  12. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
  13. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
  14. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
  15. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..

Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Opor Ayam Putih ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep