15 Bahan Masak Opor Ayam Kuah Putih yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor Ayam Kuah Putih. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak Opor Ayam Kuah Putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor Ayam Kuah Putih - cookandrecipe.com Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Opor Ayam Kuah Putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 10 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Opor Ayam Kuah Putih

Untuk dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih pada postingan ini kalian membutuhkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ayam - 1 Ekor.
  2. Siapkan Laos Geprek - 2 cm.
  3. Siapkan Jahe Geprek - 2 cm.
  4. Siapkan Sereh Besar - 1.
  5. Siapkan Daun Salam - 5.
  6. Siapkan Daun Jeruk - 3.
  7. Siapkan Garam - Secukupnya.
  8. Siapkan Gula Jawa - 1/4.
  9. Siapkan Kaldu Ayam - Secukupnya.
  10. Siapkan Santan Cair - 400 ml.
  11. Siapkan Santan Kental - Secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu Halus - .
  13. Siapkan Bawang Merah Kecil - 10 Siung.
  14. Siapkan Bawang Putih Besar - 4 Siung.
  15. Siapkan Kemiri - 3 Buah.

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ? #opor #ayam.

10 Tahapan Resep Opor Ayam Kuah Putih

Apabila kalian sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih dibawah ini.

  1. Cuci Bersih Ayam, potong sesuai selera, taruh di wadah bersih.
  2. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum.
  3. Masukan daun salam, daun jeruk, Laos, jahe, Sereh lalu aduk.
  4. Masukan potongan ayam lalu aduk hingga rata.
  5. Masukan santan cair lalu aduk hingga rata.
  6. Masukan Garam dan Kaldu Ayam Secukupnya.
  7. Masukan Gula Jawa untuk balancing rasa.
  8. Tunggu hingga ayam matang lalu cicipi, koreksi rasa.
  9. Kalau kurang kental masukan santan kental secukupnya.
  10. Jadi deh.

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Opor Ayam Kuah Putih ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep