✓ 17 Bahan Masak Udang Saus Padang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Udang Saus Padang. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Udang Saus Padang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Find the Flight that Fits Your Budget to Anywhere in the World! Book your Hotel in Padang online. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

Udang Saus Padang - cookandrecipe.com Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Udang saus padang memang dapat membuat selera makan menjadi lebih banyak. Apalagi diolah dengan bumbu khas Nusantara yang kental dengan rempah-rempah. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Udang Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Udang Saus Padang

Untuk bisa memasak Udang Saus Padang pada tutorial ini kamu memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang - 250 gr.
  2. Siapkan jahe (geprek) - 3 cm.
  3. Siapkan daun bawang (saya ga pakai) - 1 btg.
  4. Siapkan saus tiram - 1 sachet.
  5. Siapkan daun jeruk purut - 2 lembar.
  6. Siapkan royco daging - 1 sdt.
  7. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  8. Siapkan gula pasir - 1/4 sdt.
  9. Siapkan air - 100 ml.
  10. Siapkan margarin - 1 sdm.
  11. Siapkan minyak - 2 sdm.
  12. Siapkan Haluskan : - .
  13. Siapkan cabe besar - 2 buah.
  14. Siapkan cabe rawit - 6 buah.
  15. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  16. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  17. Siapkan tomat (besar) - 1 buah.

Nah bagi Anda yang ingin menikmati udang saus padang, namun masih di rumah saja. Rasanya tak kalah lezat seperti yang dijual di restoran. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

3 Panduan Resep Udang Saus Padang

Setelah Anda sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Udang Saus Padang dibawah ini.

  1. Bersihkan udang, buang kotoran di belakang kepalanya dg air mengalir, jangan buang cangkang dan kepalanya. Sisihkan.
  2. Kupas dan cuci bahan lainnya, blender bahan yg akan dihaluskan (tanpa air, saya blender di blender khusus bumbu kering).
  3. Panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, tumis sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna (orange terang). Tambahkan air, royco, garam, saos tiram, gula. Test rasa, masukkan rajangan daun bawang (kalo pakai, saya males balik lg ke pasar buat beli), tumis sebentar sampai layu. Sajikan.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Penggemar makanan laut pasti tidak asing dengan udang saus padang. Siraman saus berwarna merah menggugah selera makan saat melihatnya. Rasanya pun akan membuat siapa pun ingin menambah porsi makannya.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Udang Saus Padang ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep