5 Cara Masak Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.

Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan - cookandrecipe.com Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 5 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Membuat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan

Untuk bisa membikin Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan pada tutorial ini kita membutuhkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam, potong2 (ayam kampung lebih yummy) - 1 kg.
  2. Siapkan serai, memarkan - 2 batang.
  3. Siapkan daun salam - 2.
  4. Siapkan daun jeruk - 4.
  5. Siapkan santan (dari 1 butir kelapa) - 1 ltr.
  6. Siapkan garam - 1/2 sdm.
  7. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  8. Siapkan Minyak goreng - .
  9. Siapkan bumbu halus : - .
  10. Siapkan bawang merah - 8.
  11. Siapkan bawang putih - 4.
  12. Siapkan kemiri goreng - 5.
  13. Siapkan jahe - 2 cm.
  14. Siapkan jintan bubuk - 1/4 sdt.
  15. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdt.
  16. Siapkan NOTE : kalau ingin opor ayam kuning, tambahkan 5 cm kunyit tua - .

Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

5 Langkah Resep Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan

Setelah kita sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan dibawah ini.

  1. Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus + salam + serai + dauk jeruk, sampai wangi + matang.
  2. Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.
  3. Tuangi santan. Tambahkan garam + lada bubuk. Aduk2 supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil.
  4. Setelah santan menyusut & mengental, matikan api.
  5. Sajikan hangat opor ayam dengan ketupat/lontong...

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep