✓ 5 Cara Memasak Udang saus padang favorit yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Udang saus padang favorit. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Udang saus padang favorit dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Saus Padang ini favorit orang Indonesia banget ya. Kemana-mana kalau makau seafood, pasti ada saus ini.

Udang saus padang favorit - cookandrecipe.com Nah, di resep kali ini kita akan membuat udang saus Padang. Biasanya menu satu ini disajikan di warung atau restoran sea food. Rasanya yang pedas dengan campuran asam, kemudian empuknya. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Udang saus padang favorit yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 5 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Memasak Udang saus padang favorit

Untuk dapat bikin Udang saus padang favorit pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang tanpa kepala dan kulit - 250 gram.
  2. Siapkan bawang bombay ukuran kecil - 1 buah.
  3. Siapkan daun jeruk - 4 lbr.
  4. Siapkan saus tomat - 3 sdm.
  5. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  6. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  7. Siapkan kecap asin - 1 sdm.
  8. Siapkan merica halus - 1/4 sdt.
  9. Siapkan minyak wijen untuk menumis - 3 sdm.
  10. Siapkan garam dan gula pasir - secukupnya.
  11. Siapkan jahe - 1 ruas jari.
  12. Siapkan Bumbu halus - .
  13. Siapkan cabe merah keriting - 10 buah.
  14. Siapkan bawangmerah ukuran besar - 5 butir.
  15. Siapkan bawang putih - 3 butir.

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.

5 Langkah Membuat Udang saus padang favorit

Jika kalian sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Udang saus padang favorit dibawah ini.

  1. Bersihkan udang, beri perasan lemon coi selama 15 menit. Cuci bersih, tiriskan. Goreng udang dengan minyak sangat panas sebentar. Angkat, tiriskan, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halus, Haluskan. Campur jadi satu bahan saus sausan. Sisihkan. Iris tipis bawang bombay.
  3. Panaskan pan. Tuang minyak wijen, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Aduk rata, tumis hingga harum.
  4. Masukkan bumbu saus sausan dan jahe, aduk rata..
  5. Masukkan udang yang sudah digoreng, Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Tambahkan sedikit air bila dirasa terlalu pekat. Tes rasa, aduk sekali lagi. Angkat, hidangkan.

Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Kemudian tambahkan cabai merah besar, tomat, dan jahe. Setelah bumbu iris setengah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Udang saus padang favorit ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep