3 Cara Bikin Opor Ayam Putih Simple yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Opor Ayam Putih Simple. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Opor Ayam Putih Simple dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Masak opor ayam bumbu putih dengan resep simple dan rasanya enak banget. Ada juga yang menyebut resep gulai ayam putih dan opor santan kara.

Opor Ayam Putih Simple - cookandrecipe.com Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Opor Ayam Putih Simple yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 3 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Memasak Opor Ayam Putih Simple

Untuk bisa membikin Opor Ayam Putih Simple pada postingan ini kita perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan paha ayam, cuci dgn jeruk nipis dan garam - 15 bh.
  2. Siapkan salam - 5 lembar.
  3. Siapkan daun jeruk - 8 lembar.
  4. Siapkan sereh, geprek - 2 batang.
  5. Siapkan garam, gula merah/pasir, kaldu bubuk - .
  6. Siapkan santan dr 1 butir kelapa - 1 liter.
  7. Siapkan bawang goreng u/ taburan - .
  8. Siapkan >> bumbu dihaluskan : - .
  9. Siapkan bawang merah - 10 bh.
  10. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  11. Siapkan kemiri goreng - 3 bh.
  12. Siapkan kunyit - 1/2 ruas jari.
  13. Siapkan pala - 1/2 bh.
  14. Siapkan lada bubuk (atau 1/2 sdt lada butir) - 1 sdt.
  15. Siapkan jintan - 1/4 sdt.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

3 Langkah Memasak Opor Ayam Putih Simple

Apabila Anda sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor Ayam Putih Simple dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus smp harum. Masuk rempah daun. Tumis2 bentaran. Masukkan ayam sedikit garam dan gula. Biarkan sampi air alami ayam keluar. Api kecil-sedang aja..
  2. Setelah ayam berubah warna dan air keluar, tambah sedikit air smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bumbui..
  3. Masuk santan dan aduk2 smp mendidih agak lama,biar tanak. Koreksi rasa. Setelah agak berminyak, matikan api dan pindah di mangkuk saji dgn ditabur bawang goreng. Sajikan dgn lontong/ketupat/nasi..

Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Opor Ayam Putih Simple ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep