6 Cara Buat Opor ayam kuah putih yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Opor ayam kuah putih. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Opor ayam kuah putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam kuah putih - cookandrecipe.com Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Opor ayam kuah putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 6 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Memasak Opor ayam kuah putih

Untuk bisa membuat Opor ayam kuah putih pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/2 ekor.
  2. Siapkan tahu - 3 buah.
  3. Siapkan jahe - 1 ruas.
  4. Siapkan laos - 1 ruas.
  5. Siapkan serai - 1 buah.
  6. Siapkan pala - 1 buah.
  7. Siapkan merica - secukupnya.
  8. Siapkan lada - secukupnya.
  9. Siapkan daun salam - secukupnya.
  10. Siapkan daun jeruk - secukupnya.
  11. Siapkan bawang merah - secukupnya.
  12. Siapkan bawang putih - secukupnya.
  13. Siapkan air kaldu ayam - secukupnya.
  14. Siapkan kara 65ml - 1 buah.
  15. Siapkan garam - secukupnya.

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ? #opor #ayam.

6 Langkah Membuat Opor ayam kuah putih

Setelah kamu sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Opor ayam kuah putih dibawah ini.

  1. Rebus hingga empuk, ayam beserta jahe (memarkan) sisihkan air kaldu ayam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica, ketumbar, kemiri (skip karna kehabisan).
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan serai.
  4. Masukkan ayam dan tahu beri secukupnya air kaldu.
  5. Tambahkan santan instant, aduk dan biarkan hingga agak mengental.
  6. Sajikan...lebih nikmat di beri taburan bawang goreng.

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Opor ayam kuah putih ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep