19 Bahan Bikin Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih). Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.

Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) - cookandrecipe.com Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Klik sini memuat ulang. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu rempah yang pas dan padu padan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 6 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Memasak Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih)

Untuk bisa membuat Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) pada postingan ini kita perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung muda - 1 ekor (600 gr).
  2. Siapkan santan kental - 1 liter.
  3. Siapkan air, seharusnya santan encer - 2 gelas.
  4. Siapkan kentang, potong2 - 2 bh.
  5. Siapkan šŸ“?Bumbu halus : - .
  6. Siapkan bawang merah - 12 bh.
  7. Siapkan bawang putih - 5 bh.
  8. Siapkan kemiri - 10 bh.
  9. Siapkan jinten - 1 sdt.
  10. Siapkan pala - 1/2 bh.
  11. Siapkan jahe - 1 cm.
  12. Siapkan merica halus - 1 sdt.
  13. Siapkan lengkuas, memarkan - 1 ruas.
  14. Siapkan serai, memarkan - 1 btg.
  15. Siapkan daun salam - 2 lbr.
  16. Siapkan daun jeruk - 2 lbr.
  17. Siapkan bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental) - 1/4.
  18. Siapkan Garam, gula pasir & Royco - .
  19. Siapkan Minyak utk menumis - .

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Secara Skip saja penggunaan cabai merah jika anda menginginkan kuah yang berwarna putih. Opor Ayam a la My Mom.

6 Langkah Resep Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih)

Setelah kalian sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) dibawah ini.

  1. Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan.
  2. Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata.
  3. Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut.
  4. Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja.
  5. Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa.
  6. Sajikan.

Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Opor ayam kampung ala ratih. #AhlinyaAyam pagi pagi sudah lapar dan buka kulkas ada ayam alhasil saya kepikiran mau bikin opor ayam saja pasti semua. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Opor Ayam KampungšŸ˜‹ (versi Putih) ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep