✓ 10 Cara Buat Bolu Karamel (Sarang Semut) yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bolu Karamel (Sarang Semut). Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Bolu Karamel (Sarang Semut) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Bolu Karamel (Sarang Semut) - cookandrecipe.com Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasa. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Tenang saja untuk tutorial cara buat Bolu Karamel (Sarang Semut) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 10 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Memasak Bolu Karamel (Sarang Semut)

Untuk bisa memasak Bolu Karamel (Sarang Semut) pada tutorial ini kalian membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Tepung Terigu - 75 gr.
  2. Siapkan Tepung Tapioka - 75 gr.
  3. Siapkan Gula Pasir - 180 gr.
  4. Siapkan Soda Kue - 1 sendok teh.
  5. Siapkan Baking Powder - 1/2 sendok teh.
  6. Siapkan Vanili bubuk - 1/2 sendok teh.
  7. Siapkan Telor - 3 butir.
  8. Siapkan SKM - 1 sendok makan.
  9. Siapkan Margarin cairkan - .

Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap.

10 Panduan Memasak Bolu Karamel (Sarang Semut)

Apabila kita sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Bolu Karamel (Sarang Semut) dibawah ini.

  1. Siapkan panci, masukan gula pasir lalu masak diatas api kecil (jangan diaduk agar tidak menggumpal).. Tunggu sampai berubah jd karamel, setelah itu masukan air sedikit demi sedikit, lalu tunggu sampai mendidih kemudian matikan api, diamkan sampai dingin.
  2. Siapkan wadah, masukan terigu, tapioka, soda kue, baking powder, vanili.. Aduk rata.
  3. Diwadah lain siapkan telur 3 butir & SKM 1 sendok makan kocok menggunakan whisk.
  4. Lalu masukan campuran tepung tadi ke dalam larutan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan larutan karamel yg sudah tidak panas, aduk rata menggunakan whisk, lakukan berulang secara bergantian sampai habis.
  5. Setelah tercampur semua, masukan margarin yg sudah cairkan.
  6. Lalu siapkan panci anti lengket yg sudah diolesi margarin, masukan adonan kedalam panci.
  7. Masak diatas kompor dengan dialasi seng bekas/tungku kompor sebelah, gunanya agar panci tidak langsung terkena api (api kecil).
  8. Tunggu sampai 20 menit jangan ditutup, jika sudah keluar busa/ gelembung kemudian tutup panci tunggu sampai sekitar 20/30 menit lagi.
  9. Setelah permukaan atas kering, tes tusuk untuk mengetahui apakah bagian dalam sudah matang.
  10. Kemudian matikan api tunggu sampai benar-benar dingin baru bisa dikeluarkan dari panci dan dipotong.

Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. RESEP KUE BOLU SARANG SEMUT ATAU CAKE CARAMEL. Kue sarang semut memiliki tekstur, warna dan aroma yang sangat khas dan unik. Dengan paduan rasa yang legit dan empuk melengkapi istimewanya kue enak dengan tampilan yang berongga-rongga ini. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep