✓ 9 Cara Bikin Red Velvet Cake yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep Red Velvet Cake. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak Red Velvet Cake dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Red Velvet Cake - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara buat Red Velvet Cake yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 9 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Red Velvet Cake

Untuk dapat memasak Red Velvet Cake pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan butit telur (suhu ruang) - 4.
  2. Siapkan gula pasir - 200 gr.
  3. Siapkan tepung terigu - 150 gr.
  4. Siapkan tbm atau sp - 1 sdt.
  5. Siapkan pasta vanila/vanila - 1 sdt.
  6. Siapkan bubuk - .
  7. Siapkan susu bubuk - 1 sachet.
  8. Siapkan cocoa powder - 1 sdm.
  9. Siapkan Bahan cair - .
  10. Siapkan white compoun chocolat - 75 gr.
  11. Siapkan margarin - 120 gr.
  12. Siapkan pasta vanila - 1 sdm.
  13. Siapkan pewarna merah tua - 3 sdm.
  14. Siapkan Topping - .
  15. Siapkan mentega putih - 250 gr.
  16. Siapkan air - 100 ml.
  17. Siapkan gula pasir (sesuai selera) - 50 gr.
  18. Siapkan keju oles - 2 sdm.
  19. Siapkan sct skm - 2.
  20. Siapkan Kacang - .
  21. Siapkan Gula bubuk jika kurang manis - .

9 Tahapan Memasak Red Velvet Cake

Setelah kalian sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Red Velvet Cake dibawah ini.

  1. Panaskan panci kukus dan olesi loyang dg margarin dan taburan tepung terigu.
  2. Cairkan wcc, margarin, pasta coklat, pewarna merah sisihkan.
  3. Campurkan tepung, susu dan cocoa powder aduk rata dg sendok.
  4. Mixer telur, gula pasir dg kecepatan maximal, jika sudah tercampur beri sp/ tbm kocok kembali hingga putih kental kaku dan berjejak.
  5. Turunkan kecepatan masukan campuran tepung td sambil di aduk dg kecepatan rendah..bagi menjadi tiga tahap pemasukan agar tidak menggumpal aduk hingga tercampur rata saja dan matikan mixer.
  6. Masuka bahan cair aduk balik dg spatula..pastikan dibawah adonan tidak ada yg mengendap..tuangkan kedalam loyang dan kukus selama kurleb 30 menit, tes kematangan dg lidi.
  7. Buat topping..cairkan gula pasir dg air kemudian dinginkan.
  8. Mixer mentega putih hingga lembut masukan air gula, skm dan keju oles..aduk hingga tercampur rata dan lembut..masukan dalam plastik utk dihias.
  9. Beri toping pda kue dan beri taburan kacang.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Red Velvet Cake ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep