✓ 10 Bahan Buat Bolu Karamel / Sarang Semut yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara buat Bolu Karamel / Sarang Semut. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Bolu Karamel / Sarang Semut dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Bolu Karamel / Sarang Semut - cookandrecipe.com Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Tenang saja untuk tutorial resep Bolu Karamel / Sarang Semut yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 5 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Resep Bolu Karamel / Sarang Semut

Untuk bisa memasak Bolu Karamel / Sarang Semut pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 10 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan gula pasir - 1 gelas.
  2. Siapkan air mendidih - 1 gelas.
  3. Siapkan tepung terigu - 1 gelas.
  4. Siapkan maizena - 1 sdm.
  5. Siapkan telur - 4 btr.
  6. Siapkan baking soda - 1/2 sdt.
  7. Siapkan baking powder - 1/4 sdt.
  8. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  9. Siapkan kental manis - 80 gr.
  10. Siapkan margarin, lelehkan - 75 gr.

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

5 Tahapan Membuat Bolu Karamel / Sarang Semut

Jika kalian sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Bolu Karamel / Sarang Semut dibawah ini.

  1. Panaskan gula hingga meleleh menjadi karamel, lalu masukan air mendidih Secara parlahan (hati² meletup dan muncrat) rebus hingga gula karamel larut. Sisihkan hingga uap panasnya hilang..
  2. Panaskan oven dengan api sedang. Kocok telur dengan whisk, lalu tambahkan terigu, maizena, baking soda, baking powder dan garam, aduk hingga tercampur rata..
  3. Tambahkan gula karamel, aduk hingga rata dan licin. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Terakhir masukan kental manis, aduk rata. Hasil adonan menjadi encer..
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan tabur terigu atau oles karlo (saya menggunakan loyang tulban ukuran 20 cm).
  5. Panggang hingga matang sekitar -/+ 45 menit. panas oven sesuaikan kompor masing², tes tusuk kematangan dengan tusuk sate bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. Bolunya bersarang banyak mirip seperti sarang semut..

Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. RESEP KUE BOLU SARANG SEMUT ATAU CAKE CARAMEL. Kue sarang semut memiliki tekstur, warna dan aroma yang sangat khas dan unik.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Bolu Karamel / Sarang Semut ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep