4 Cara Masak Opor ayam putih yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor ayam putih. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Opor ayam putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Opor ayam putih - cookandrecipe.com Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Opor ayam putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 4 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Opor ayam putih

Untuk bisa bikin Opor ayam putih pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam negri - 1 ekor.
  2. Siapkan air - 1,5-2 liter.
  3. Siapkan santan kara cair - 3 bgks.
  4. Siapkan Bumbu halus: - .
  5. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  6. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  7. Siapkan jinten bubuk - 1/2 sdt.
  8. Siapkan pala bubuk - 1/4 sdt.
  9. Siapkan lada butir/bubuk - 1/2 sdt.
  10. Siapkan ketumbar sangrai - 1 sdm.
  11. Siapkan kemiri sangrai - 6 btr.
  12. Siapkan jahe - 2 ruas.
  13. Siapkan Bumbu pelengkap: - .
  14. Siapkan serai (geprek) - 1 batang.
  15. Siapkan Daun salam - .
  16. Siapkan Daun jeruk - .
  17. Siapkan Lengkuas (geprek) - .
  18. Siapkan Add: bawang goreng (utk taburan) - .

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.

4 Langkah Memasak Opor ayam putih

Apabila kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam putih dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap sampai harum.
  2. Tambahkan air, santan, gula, garam.
  3. Masukkan ayam, aduk terus sampai kuah mendidih agar santan tidak pecah, masak hg ayam empuk..
  4. Sajikan dg taburan bawang goreng.

Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Opor ayam putih ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep