✓ 8 Cara Bikin Bolu Karamel Sarang Semut yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bolu Karamel Sarang Semut. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Bolu Karamel Sarang Semut dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Bolu Karamel Sarang Semut - cookandrecipe.com Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Bolu Karamel Sarang Semut yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 8 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Resep Bolu Karamel Sarang Semut

Untuk bisa membuat Bolu Karamel Sarang Semut pada postingan ini kita perlu menyiapkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan gula pasir - 425 gram.
  2. Siapkan air panas - 450 ml.
  3. Siapkan tepung terigu protein sedang - 180 gr.
  4. Siapkan tepung maizena - 50 gr.
  5. Siapkan telur ayam - 8 butir.
  6. Siapkan margarin - 150 gr.
  7. Siapkan kental manis - 200 ml.
  8. Siapkan soda kue - 2 sdt.
  9. Siapkan Bubuk kayu manis (sesuai selera) - .

Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga.

8 Tahapan Membuat Bolu Karamel Sarang Semut

Jika Anda sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut dibawah ini.

  1. Masukan gula pada wajan dan masak dengan api sedang sampai mendidih terbentuk karamel, lalu pelan2 masukan air panas, jangan kaget ya moms soalnya ini kaya meletup2 gituu aga heboh soalnya panas banget gula yg jadi karamelnya. Masak dan aduk sampai mendidih lalu dinginkan..
  2. Kocok margarin(tidak dicairkan) dengan kental manis menggunakan wisk saja sampe warnanya menyatuu aga kuning pucat dikit.
  3. Masukan telur satu persatu aduk ngasal asal tercampur rata saja nanti dia akan terlihat seperti lumut gitu.
  4. Lalu di wadah lain campurkan terigu, maizena, dan soda kue aduk rata lalu perlahan dimasukan kedalam adonan, biarin gerenjel2 ya moms biar sarangnya baguss jadi semakin ngasal aduknya makin bagus sarangnya menurut aku.
  5. Setelah tercampur rata masukan karamel yang sudah dingin tadi sedikit2 sampai tercampur rata, kita ngaduknya menggunakan wisk aja yaa dari awal.
  6. Siapkan loyang yang dilapisi mentega dan tepung lalu panaskan oven 180 derajat.
  7. Masukan adonan kedalam loyang lalu panggang selama 40-60 menit.
  8. Setelah matangg ditunggu sampai aga dingin lalu ditaburi dengan bubuk kayu maniss jadi dehhh.

Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasa. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Bolu Karamel Sarang Semut ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep