✓ 10 Bahan Buat Bolu karamel - sarang semut yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin Bolu karamel - sarang semut. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Bolu karamel - sarang semut dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Bolu karamel - sarang semut - cookandrecipe.com Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Tenang saja untuk tutorial cara buat Bolu karamel - sarang semut yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 6 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Membuat Bolu karamel - sarang semut

Untuk bisa membikin Bolu karamel - sarang semut pada tutorial ini kalian membutuhkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan telur - 5 btr.
  2. Siapkan gula pasir - 500 gr.
  3. Siapkan air panas - 500 ml.
  4. Siapkan tepung tapioka - 150 gr.
  5. Siapkan tepung terigu serbaguna - 150 gr.
  6. Siapkan mentega, lelehkan (sy 1/2 margarin + 1/2 mentega) - 200 gr.
  7. Siapkan susu kental manis putih - 200 ml.
  8. Siapkan soda kue - 1/2 sdt.
  9. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.
  10. Siapkan vanilla bubuk (tambahan) - 1/2 sdt.

Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap.

6 Panduan Resep Bolu karamel - sarang semut

Apabila kalian sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Bolu karamel - sarang semut dibawah ini.

  1. Siapkan bahan, olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung (saya di olesi dengan Carlo).
  2. Buat cairan karamel, panaskan gula dengan wajan anti lengket dg api keci, tunggu sampai mencair (tidak perlu di aduk2) jika sudah meleleh sempurna (harus di tunggu, jika kelamaan memasak gulanya akan pahit), masukan air panas perlahan2, karena akan menimbulkan percikan. Aduk sampai rata, dinginkan..
  3. Panaskan oven 175°C, Campur telur dan SKM (susu) aduk dengan whisk sampai rata. Masukan tepung tapioka, terigu,baking powder dan soda kue. Aduk rata..
  4. Tambahkan cairan karamel aduk rata lalu masukan mentega aduk rata, lalu saring..
  5. Tuang ke loyang, panggang selama 45 menit. (Sesuaikan oven masing2).
  6. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang, biarkan hangat, lalu potong..

Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Bolu karamel - sarang semut ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep